當前，隨著新一輪科技革命和產業(yè)變革的深入發(fā)展，加快關鍵技術產品研發(fā)和創(chuàng)新成果推廣應用，科技創(chuàng)新引領作用日益凸顯。

近日，由中國商業(yè)聯(lián)合會組織的科學技術成果鑒定會議成功召開。會上，由無限極、江南大學、環(huán)特生物、華測檢測、上海應用技術大學聯(lián)合申報的項目成果——《中草藥基健康食品危害物安全評價及阻控技術研究》，經鑒定專家一致評定為：整體技術達國際先進水平，斑馬魚技術在保健食品安全性與功能評價的應用成果達到國際領先水平，這是環(huán)特生物第3項科技成果通過專家鑒定！

本次鑒定專家組由中國工程院院士吳清平院士領銜，華南理工大學趙謀明教授，中國中醫(yī)科學院葉祖光首席研究員、中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所武愛波研究員、天津科技大學食品學院院長夏小樂教授、華南農業(yè)大學杜冰教授以及國家藥監(jiān)局中藥監(jiān)管科學研究中心李耿教授等7位專家組成。

《中草藥基健康食品危害物安全評價及阻控技術研究》項目聚焦中草藥原料及健康食品安全控制，基于“識別-評價-消減”全鏈條安全控制思想，通過中草藥原料中風險物質快速識別技術、中草藥健康食品安全與功能評價體系及中草藥健康食品加工多元危害物同步減控體系，提升中草藥原料及健康食品安全水平，保障食品安全。

該項目開發(fā)了“藥食同源”中草藥內源性危害物及風險物質的快速識別技術，并首創(chuàng)基于斑馬魚技術的中草藥毒理學評價體系，創(chuàng)建了一種通過斑馬魚單劑量快速篩查產品推薦服用劑量下是否安全的檢測方法、多劑量短期服用毒性評估和安全劑量的檢測方法、多劑量短期服用組織器官毒性風險評估的檢測方法，同時結合急性毒性、亞急毒性試驗和體外細胞實驗對其安全性進行綜合評價，建立了產品-原料斑馬魚安全性評價數(shù)據(jù)庫。

會上，各位專家高度肯定了無限極、環(huán)特生物等企業(yè)深耕中草藥原料安全及基于從“田間”到“舌尖”全鏈條食品安全控制的舉措，并對所取得的技術成果給予了高度認可。鑒定專家一致認為，該項目整體技術達國際先進水平，其中斑馬魚技術在保健食品安全性與功能評價的應用成果達到國際領先水平。

本次科技成果通過專家鑒定，是營養(yǎng)保健食品行業(yè)專家對環(huán)特生物十余年來致力于斑馬魚技術創(chuàng)新與應用轉化實踐的肯定，也是環(huán)特生物第3項科技成果通過專家鑒定，是繼被鑒定為“國內領先水平”“國際先進水平”（2016年、2020年分別由張伯禮院士、孫寶國院士領銜）之后的再一次飛躍！

近年來，環(huán)特生物作為健康美麗產業(yè)CRO服務領軍企業(yè)、斑馬魚技術應用領導者，依托“斑馬魚+類器官+哺乳動物+人體臨床”四位一體綜合型技術服務平臺，持續(xù)開展技術創(chuàng)新，結出了累累碩果。未來，環(huán)特生物將持續(xù)加大科研投入，以科技創(chuàng)新繼續(xù)助力健康美麗產業(yè)高質量發(fā)展！