據(jù)媒體消息，一位網(wǎng)友在短視頻平臺(tái)上展示了自己購(gòu)買的一根“奇葩”山藥。視頻顯示，該山藥上粗下細(xì)，上端有5個(gè)類似腳趾的分叉，整個(gè)輪廓看上去極像人的腳。

視頻一經(jīng)發(fā)布，立即引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注熱議。網(wǎng)友直呼：“這是山藥成精了？！”、“我還以為是個(gè)大腳丫子！”、“真佩服大自然的鬼斧神工”、“我還以為是剛從地里回來(lái)，沾了一腳泥”、“這個(gè)寓意好，有福字，有足，福足，生活富足?！?/p>

這位網(wǎng)友表示，他住在山東平度，是從附近的市集上買的，當(dāng)時(shí)看到造型獨(dú)特，所以買回家。經(jīng)過(guò)測(cè)量，該山藥長(zhǎng)38厘米，重2.48斤。

據(jù)了解，山藥是很常見(jiàn)的一種蔬菜，塊莖富含淀粉，山藥一般都是長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱形，但是在生長(zhǎng)過(guò)程中，因種種原因，也時(shí)常出現(xiàn)“異形”山藥。其中，還有一種產(chǎn)于湖北黃岡等地的“佛手山藥”造型獨(dú)特，形狀酷似手掌。據(jù)介紹，形狀特殊的山藥具有一定的人文審美意蘊(yùn)，并不影響食用。現(xiàn)代研究表明，山藥有以下功效：

1、延緩衰老

山藥能使加速人體衰老的酶活性顯著降低。

2、健脾養(yǎng)胃

山藥中含有很高的淀粉糖化酶，這種酶能快速水解淀粉，促進(jìn)食物消化，有利于改善脾胃的消化吸收功能。

3、益腎填精

山藥含有豐富的黏蛋白、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì)，具有很好的滋補(bǔ)作用。生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，通常黏性較高的食物，比如山藥、木耳、石斛（好的石斛嚼在嘴里是黏黏的）等滋補(bǔ)性就很好。