如何制作麥香焗南瓜

一、制作工序

直接將南瓜切好備用，鍋中水燒開，加入一勺鹽，增加底味。然后我們下入南瓜煮個(gè) 3 分鐘左右，焯水的時(shí)間不用太長。

把咸蛋黃給它烤起來，前面噴一點(diǎn)高度白酒去腥，收入烤箱，上下館 160 度，烤 8 分鐘左右。

調(diào)一個(gè)果粉，倒入到小碗里面?zhèn)溆缅伬镉蜏責(zé)廖宄蔁幔氯肟曜?，能這樣冒密集的小泡，我們就可以下入南瓜，然后保持中火，炸盆沒放上去，過后先不要?jiǎng)铀?，讓它浸炸一下，不然的話等下很容易脫粉的?/p>

鍋底留一點(diǎn)底油，下入 8 克黃油，下入咸蛋黃好了，然后把這個(gè)南瓜放下去。像這樣南瓜已經(jīng)裹上咸蛋黃了，我們就可以這樣子，邊撒麥片邊裹拌咸蛋黃