張文宏教授曾建議，平時(shí)多吃四種增強(qiáng)免疫力的食物，其中就有魚肉。

魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、葉酸、多種礦物質(zhì)和微量元素，它低脂肪，含有大量的不飽和脂肪酸成分，經(jīng)常食用可以降低膽固醇。

“吃兩條腿的，不如吃沒有腿的”。和其他肉比較，魚肉更加容易被人體吸收和消化。

對(duì)于糖友們來說，適量吃魚可提高人體的免疫力，還有利于血糖的穩(wěn)定。

早餐：

1.雜糧面餅，50克（面粉重量。面：普通面粉、玉米面。）

2.煮雞蛋，68克

3.拌鮮姜絲，16克

4.熗包菜絲，158克

5.豆渣菜湯，1中碗

午餐：

1.蕓豆米飯，146克（熟米飯重量。蕓豆、大米。）

2.拌蒸茄子，172克

3.青椒炒鱸魚，196克

4.白菜湯，1中碗

晚餐：

1.蕎麥面條，60克（生面條重量。）

2.青椒炒水蘿卜，142克

3.炒酸豆角，17克

兩餐之間加水果，122克（蘋果去皮重量。）