作為一名美食博主，我一直對烹飪工具的科技化發(fā)展充滿好奇。最近，我發(fā)現(xiàn)很多人都在使用空氣炸鍋，這讓我很好奇這個烹飪工具的優(yōu)缺點。經(jīng)過一段時間的研究和比較，我決定入手幾款空氣炸鍋，經(jīng)過試用和體驗，我發(fā)現(xiàn)某些空氣炸鍋存在質(zhì)量問題，使用不當(dāng)時還可能對人體健康造成潛在威脅?，F(xiàn)在，我想與大家分享我下圖近期使用的一些空氣炸鍋，并針對它們的優(yōu)缺點進行評測。下面是我個人的使用感受和空氣炸鍋評測排行。

之前一直看別人使用空氣炸鍋，但自己真正使用后才發(fā)現(xiàn)，這真是一款值得入手的廚房神器！它的使用非常方便，我結(jié)合我最近的使用感受，現(xiàn)身說法，列舉幾點我覺得還蠻實用的方面。如果你想要一款能夠讓你輕松烹飪美食的廚房神器，那么空氣炸鍋絕對是一個不錯的選擇！

1、低脂健康。空氣炸鍋的工作原理比傳統(tǒng)油炸更加低脂健康，甚至不用另外加油。它利用空氣循環(huán)產(chǎn)生的高溫讓食物變熟，食物表面的水分被熱空氣吹走，從而達到油炸的效果。這種方式不僅能鎖住食物內(nèi)里的水分，吃起來酥脆鮮嫩又多汁。

2、空氣炸鍋操作方便，省時省力，不像傳統(tǒng)油炸過程那樣復(fù)雜麻煩。只需將食物放入炸鍋中，設(shè)置好時間溫度，然后等待出鍋就好。

3、空氣炸鍋的清洗很方便，因為它有不沾涂層。一些食物還會用錫紙包住，再加上本身也沒有另外加很多油，油少不粘，可拆卸炸籃，清洗起來真的是非常方便。

4、空氣炸鍋做出來的食物比傳統(tǒng)油炸更美味。沒有傳統(tǒng)油炸的那種油膩感，吃多少也不會膩，真正實現(xiàn)炸物自由，口感和味道都比油炸食品好，怕胖的妹妹吃著也沒有心理負擔(dān)。

5、空氣炸鍋具備多種豐富多樣的功能，可視化窗口、電子菜單等等，有些甚至還具備了預(yù)約定時的智能功能。這些智能化的特點為您節(jié)省了寶貴的時間和精力。

我曾經(jīng)對空氣炸鍋的好處毫無概念，直到真正使用過后才明白其中的優(yōu)點。一開始，我總是在網(wǎng)上搜索關(guān)于空氣炸鍋評測排行和產(chǎn)品推薦等信息?，F(xiàn)如今，我通過親自實驗了許多不同型號的空氣炸鍋，所以也想整理一份空氣炸鍋評測排行，并與大家分享選購空氣炸鍋時的技巧。

1、選購專業(yè)品牌

在挑選適合的品牌時，不妨優(yōu)先考慮那些擁有卓越技術(shù)研發(fā)實力的品牌。這些品牌不僅在核心技術(shù)諸如熱衰減、加熱效率和溫控精度方面不斷進行優(yōu)化和調(diào)整，同時也通過多項食品級檢測報告來確保選材用料的安全性和可靠性，為您提供更有保障的使用體驗。

2、選擇不銹鋼加熱管

不銹鋼加熱管不僅具備高效的加熱性能和穩(wěn)定的加熱特性，還擁有卓越的抗老化能力。相對而言，盡管光波管成本較為經(jīng)濟，而且具備較快的加熱效率，然而隨著使用時間的推移，其加熱衰減程度較為顯著。與此同時，普通金屬加熱管的加熱效率一般相對較低。

3、優(yōu)先考慮360°熱風(fēng)循環(huán)加熱

360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式具有多重優(yōu)勢，包括導(dǎo)流效率高、升溫速度快、加熱均勻以及溫控精準等。無論是對于食物的均勻加熱還是對于溫度的精確控制，這種360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式都能夠更好地滿足您的需求。

4、合適的功率選擇

在功率方面，建議選擇適中的功率水平，如1500W左右，并確保功率與容量的比例科學(xué)合理。這樣能夠保證加熱速度的同時，避免食物過干過硬。如果選擇過小的功率，則加熱效率會較慢，可能導(dǎo)致烘焙不熟和速度緩慢。而小容量高功率的選擇可能會容易導(dǎo)致食物燃燒，并且不利于溫度的精確控制。

5、注意涂層材質(zhì)

在涂層方面，務(wù)必選擇帶有有機硅涂層的炸鍋。這種涂層不僅容易清洗，無異味，還能夠快速導(dǎo)熱，相對于傳統(tǒng)的聚四氟乙烯涂層更加安全可靠。反之，使用劣質(zhì)材質(zhì)在長時間高溫烘烤下可能會釋放有毒刺激氣體，對健康造成潛在威脅。

6、確?？颈P穩(wěn)定性

在選擇適合的烤盤時，需注意挑選帶有硅膠腳墊、表面平整且非異型的款式。最好是選擇配備四個以上腳墊的烤盤，這樣能夠確保您烹飪時食物穩(wěn)固地放置在烤盤上，從而避免不必要的食物翻倒或滑動情況。

之前已經(jīng)詳細介紹了選購空氣炸鍋的一些實用技巧，按照這些技巧來進行選擇，可以確保您在選購過程中不會遇到令人困擾的問題。但如果您仍然覺得在眾多選項中難以做出決策，別擔(dān)心，我已經(jīng)為您做了空氣炸鍋評測排行榜，以下是我親自經(jīng)過測試認為優(yōu)秀的5款產(chǎn)品推薦給您。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特點：“安全性能”技術(shù)之王，最安全無毒的空氣炸鍋沒有之一

空氣炸鍋評測排行第一名是宮菱。我個人實測是非常推薦宮菱的。宮菱被媒體譽為”安全無毒“的發(fā)燒性能之王，且因扎實用料耐用性很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，在家電行業(yè)這幾年竄火！可見大家對飲食安全很重視，與美的等品牌的高端系列齊名！飲食安全備受關(guān)注，而家電行業(yè)也是如此，諸多品牌把心思都放在拼低價、瘋狂促銷和搞顏值設(shè)計，而把安全無毒僅僅當(dāng)一個合格標準，而宮菱卻把安全無毒當(dāng)企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，為了安全無毒的發(fā)燒性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實現(xiàn)加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

宮菱被500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美專業(yè)檢測認證機構(gòu)評選為年度“安全無毒”空氣炸鍋品牌！更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！對家電的研發(fā)、設(shè)計、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗沉淀！家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！性能與耐用性越來越差，甚至想方設(shè)法繞過安檢，哪怕大品牌也都把“安全無毒”僅僅當(dāng)一個質(zhì)檢流程罷了！存在很多隱患。

為了死磕夠高的安全無毒與性能、耐用性，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無毒級別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！同時宮菱在更高級別的安全無毒與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)熱設(shè)計、涂層創(chuàng)新、炸藍壓鑄工藝、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的安全性更可靠！

下面是關(guān)于宮菱的安全語錄之一：

第二款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀簡約高顏值

空氣炸鍋評測排行第二名是夏新。夏新空氣炸鍋的外觀設(shè)計是簡約而優(yōu)雅的，在顏色選擇上，有茉莉白和松葉綠兩種顏色可選。這款炸鍋的設(shè)計更加貼心，配備了一個透明的可視化窗口，同時還配置了一個內(nèi)置的微動開關(guān)，這使得操作更加便捷。只需輕輕拉出炸籃，設(shè)備便會自動斷電；而當(dāng)您將炸籃放回原位時，設(shè)備也會自動重新開始運行，讓您在烹飪過程中更加得心應(yīng)手。

這款空氣炸鍋的炸籃采用了分體結(jié)構(gòu)設(shè)計，可以輕松拆卸，而且其表面還覆蓋了不粘涂層，使得清洗變得簡單而迅速。然而，但加熱效率很慢，要五分多鐘才能到達檔位要求的溫度，建議優(yōu)化改進。

除了外觀和設(shè)計，這款炸鍋在功能方面也表現(xiàn)出色。它提供了豐富的食譜菜單，讓您能夠輕松實現(xiàn)一鍵烤制各種美食，例如烤薯條、烤牛排和制作披薩等。

第三款：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可以通過小愛語音助手進行控制

空氣炸鍋評測排行第三名是小米。小米家的產(chǎn)品總是具有鮮明的小米特色，而這款空氣炸鍋也不例外。其經(jīng)典的米家白色外觀設(shè)計彰顯出簡約與時尚的融合，更加強調(diào)了小米的獨特風(fēng)格。這款炸鍋不僅能夠與米家智能系統(tǒng)無縫連接，提供在線查看多樣化食譜的功能，還能夠通過小愛語音助手進行控制。

這款炸鍋的炸籃采用了不粘涂層材料，因此清洗起來十分便捷。然而，需要注意的是，在使用過程中會散發(fā)出塑料異味，這是使用者需要留意的一點。

這款空氣炸鍋提供了極為豐富的菜譜選擇，但是要想充分發(fā)揮其功能，需要與米家的手機應(yīng)用程序配合使用。借助這個APP，你可以獲得超過50種不同菜品的菜單，涵蓋了肉類、蔬菜等各種品類，幾乎滿足了日常烹飪的所有需求。

第四款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀小巧簡約

空氣炸鍋評測排行第四名是奧克斯。奧克斯這個品牌在我們心中常常與空調(diào)聯(lián)系在一起，然而實際上，他們也推出了空氣炸鍋產(chǎn)品。奧克斯的空氣炸鍋外觀設(shè)計以大面積的素色為特點，提供了綠色和白色兩種選擇。另外它外觀小巧簡約，在廚房中不僅不占用過多空間。

這款空氣炸鍋使用的不粘涂層濾籃內(nèi)膽，清洗是方便的，但加熱的均勻度的表現(xiàn)還有很大的上升空間，食物部分熟、部分夾生的情況還是經(jīng)常會遇到的，希望可以針對改進，提升烹飪效果。

它頂部的玻璃觸控面板靈敏度是可以的，操作起來比較靈活，且是在頂部，不用彎腰或者半蹲使用，菜單顯示比較清晰，觸摸感良好，也能直觀地顯示溫度，這點還是比較方便的。

第五款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：藍色感應(yīng)呼吸燈科技感滿滿

空氣炸鍋評測排行第五名是山本。山本是屬于寧波嘉樂電器有限公司的品牌，而這款空氣炸鍋則專注于提供很好的性價比。它的外觀設(shè)計簡約大方，美觀度很高，成為人們喜愛的焦點。近期，它迎來了全新的升級，采用了象牙白的外觀，結(jié)合藍色感應(yīng)呼吸燈的點綴。在炸鍋運行時，藍色燈光會持續(xù)閃爍，不僅起到提醒作用，還為整個產(chǎn)品增添了科技感。

這款山本空氣炸鍋的炸籃設(shè)計是可拆卸的，這使得清洗變得更加便捷且更加徹底。然而，需要注意的是，在加熱效率方面，這款炸鍋可能不太理想，食物的等待時間可能較長，建議優(yōu)化改進。

這款空氣炸鍋配備了斷電功能，這是一個非常實用的設(shè)計。當(dāng)抽出炸籃時，炸鍋會自動斷電，方便在烹飪過程中隨時添加調(diào)味料，而不會影響整體的烘烤時間。

上述內(nèi)容是我親身實際測試后整理的購買指南以及空氣炸鍋評測排行榜，現(xiàn)與大家分享。透過這篇空氣炸鍋排行榜文章，相信大家已經(jīng)領(lǐng)悟了購買空氣炸鍋的方法。我再次提醒大家，務(wù)必遠離那些使用劣質(zhì)材料制造的產(chǎn)品，因為這不僅存在安全隱患，甚至可能帶來潛在的有毒風(fēng)險，要選擇安全無毒的產(chǎn)品。