淄博沒有在距離燒烤攤或者燒烤城幾公里遠的地方就設置一個停車場，要求前來旅游的私家車統(tǒng)一把車停在這里，然后以環(huán)?；蛘甙踩拿x，要求前去吃燒烤的游客花幾十塊錢換乘“干凈清潔”的電動大巴或者景區(qū)擺渡車去吃燒烤。

不會有出租車司機熱情地拉著你，口若懸河地給你介紹某某家的東西又便宜又好吃，然后拉著你兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)去一個又貴又難吃的店鋪消費。等你結(jié)完賬悶悶不樂地出來之后，看見又一輛出租車拉著外地人來消費，司機臉上都是興奮的紅光。

游客能找到地方停車，市場上的停車場滿了還有政府提供的事業(yè)單位停車場，不會有當?shù)厝嗽谀阏也坏杰囄坏臅r候敲你車門，然后告訴你某條小巷子里的某個農(nóng)家小院可以停車，停一次五十塊錢，但是有什么小擦掛之類的事故不關他們的事。

淄博的街頭沒有那種導游拉著你滿大街逛商場逛店鋪，你要是不買點你這一輩子都用不著的、價格還死貴死貴的東西，他就能把大巴車停在停車場，關上車門和空調(diào)，用擴音器在你耳邊各種陰陽怪氣甚至污言穢語地念叨你幾個小時，甚至還能威脅你“你不讓我好過我就不讓你好過”。

淄博的酒店沒有趁著這個難得的機會，以“市場行為”的名義狂漲三四倍甚至五六倍的價格，也不會因為想漲價單方面取消你的訂單，更不會在你睡到半夜的時候把你叫起來，說房間漲價了，游客要是不補足差價就得收拾東西去大街上流浪。

攤主不會在你指著一頭羊詢問“這是什么羊”的時候，吧唧一聲就把這頭羊摔死在地上，然后馬上上秤告訴你，這頭羊是你點的，是什么特別的物種，價格比你想象的要貴出幾十倍，現(xiàn)在已經(jīng)給你殺好了，你今天必須把它吃了。你要是有一句質(zhì)疑，立刻出來四五個人拎著菜刀圍著你問你什么意思。

游客在吃燒烤的時候，甭管是盤子桌子筷子勺子，還是牛肉羊肉豬肉雞肉，你可以隨便拍照，完全不用擔心你剛剛跟一串烤得特別好看的肉合影之后，有個人沖上來拉著你的胳膊說，你拍的是他們專門準備的道具，是有成本和版權(quán)的，拍一張照片10塊錢，你就是刪了也要給10塊錢。

燒烤明碼實價，說是多少錢一串就多少錢一串，不會在你吃完了以后告訴你，羊肉是從新疆天山腳下空運來的，牛肉是從西藏唐古拉山腳下空運來的，不是五塊錢一串，而是五塊錢一克，成本決定了，天王老子來了它也值這個價，你報警之后都只能花幾個小時來“調(diào)解，最后還是得給錢。

游客吃完燒烤以后，可以直接離開，不用曲曲折折地穿過一大段迷宮一樣的人造回廊，回廊兩邊都是賣木制的刀劍、義烏的飾品、全國各地的小食品、打氣球的、套圈的、轉(zhuǎn)糖人的，活生生把三十米的路走成一公里……

其實吧，說白了，淄博的燒烤是不是真的那么物美價廉，恐怕也說不上是全國頂尖。但是為什么這座城市能夠在近一個月的時間內(nèi)能夠獲得全國頂尖的流量和口碑，原因不外乎三個字——不宰客。

當?shù)氐慕?jīng)營者、服務行業(yè)沒有利用這個“千載難逢的機會”狠宰客人一刀，即便是出現(xiàn)了宰客的苗頭，當?shù)氐闹鞴懿块T也能夠用一種非常誠懇和迅速的手段將這種苗頭打下去，當?shù)氐氖忻褚材苷J識到“有人來消費——經(jīng)營戶來提高收入——政府能夠增加財政收入——公共福利能夠提高”這樣一個鏈條，盡可能地參與到這場旅游盛宴里來。

而這一切，正好是那些被旅游途中的各種坑整怕了的游客們心馳神往的東西。不管它的經(jīng)濟價值有多高，這種心理滿足往往是可遇而不可求的。

還是那句話：都是同行襯托的。

還有人在擔心淄博能夠火多久，其實這根本不是應該擔心的問題。

作為一個喜歡旅游的普通游客，更希望的是相關的部門能夠以淄博現(xiàn)象為契機樹立起一個旅游服務的標桿，不要讓游客花錢買氣受，甚至花錢去挨揍。

我們就感激不盡了。