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鮮嫩的“香菇蒸滑雞”，很好吃的家常做法，剛上桌一會(huì)就光盤

香菇蒸滑雞

1??食材

2??烹飪方法

3??成品

一、香菇蒸滑雞

1??食材

??雞肉 香菇 生姜 淀粉 各種調(diào)味料

2??烹飪方法

??雞肉切小塊

??加入生抽蠔油胡椒粉鹽老抽腌制

??兩分鐘后加入淀粉繼續(xù)腌制15分鐘

??香菇切塊焯水后放入腌制的雞肉中

??盤中底部擺上姜片 放入腌制的香菇和雞塊

??大火蒸15分鐘

3??成品