又到了做雪花酥的時(shí)候??鎖住這個(gè)配方,0失敗

最懂你的up主來(lái)啦!??????
今天給大家分享【雪花酥】的做法??

一、食材準(zhǔn)備
凍干草莓、黃油、棉花糖、開(kāi)心果、小圓餅干
二、制作方法?
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00:10
?1.準(zhǔn)備40g凍干草莓打磨成粉
2.將打磨好的草莓粉,倒入120g奶粉中攪拌均勻
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00:17
?3.鍋中倒入70g黃油,小火攪拌融化;再倒入400g棉花糖攪拌融化,關(guān)火

4.再將草莓奶粉倒入鍋中,翻拌均勻
5.最后再加入150g凍干草莓、150g開(kāi)心果、80g小圓餅干,翻拌均勻
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00:36
?6.將炒好的雪花酥倒出來(lái),趁熱多折疊幾次會(huì)更均勻
7.再放入不粘烤盤(pán)中,用手按壓整理成正方形;晾涼后取出,切條再切塊,就完成啦!??

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