它被大師稱為吃過(guò)一次就記??的蛋糕，它既有舒芙蕾如云朵般的輕盈口感，也有芝...
舒芙蕾芝士蛋糕
*烤箱預(yù)熱上火190度下火120度。
*奶油芝士糊+分離出的三個(gè)蛋黃
*蛋清打至濕性發(fā)泡
拌勻后與剩下的蛋白霜混合
上180下110，30分鐘
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