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2020年9月3日咱家吃的啥

2020-09-03 22:13 作者:咱家今天吃的啥  | 我要投稿

今天和大家繼續(xù)說說血液清道夫第五位的食物——木耳。

常說的木耳一般指的是黑木耳,是最受歡迎的菌類之一,可以入藥還可以用來滋補(bǔ)。它主要益處有以下幾點(diǎn):


1.排毒功能,木耳中含有的植物角質(zhì),有很強(qiáng)的吸附力,能讓人體內(nèi)的多種毒素吸附在它們表面,可以隨身體代謝排出體外。


2..黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,能夠促進(jìn)胃腸蠕動,防止便秘。對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。


3.黑木耳含有維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì),它能防止膽固醇在人體血管中沉積,活血抗凝,預(yù)防血栓的發(fā)生,對心腦血管等疾病有防治的作用。


木耳做法很多,最受歡迎的是涼拌吃法。


把泡發(fā)好的木耳焯水后過涼水控水備用,配備調(diào)料,十香菜葉、青紅椒切圈,蒜瓣拍成末加入生抽、米醋、雞精、香油。把所有材料放到木耳中,調(diào)拌均勻裝盤即可。


溫馨提示:


1、有出血性疾病的人不宜食用黑木耳,孕婦不宜多吃黑木耳。


2、久泡的木耳是不能吃的,容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生對人體有害的細(xì)菌。


2020年9月3日早餐


早餐:

-煮玉米,94克

-蒸紅薯,35克

-拌鮮姜絲,14克

-長豆角炒洋蔥,168克

-煮雞蛋,59克

-牛奶+奇亞籽,1中碗



2020年9月3日午餐

午餐:

-雜糧饅頭,35克(生面坯重量。面粉:小麥面、黑豆面、燕麥仁。)

-蒸紅薯,72克

-豆腐蒸蝦,265克

-蝦皮燉冬瓜,178克



2020年9月3日晚餐


晚餐:

-烙餅,65克

-蒸紅薯,42克

-洋蔥涼拌木耳,155克

-拌包菜絲,163克

-青蘿卜湯,1小碗






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