一家只想私藏忍痛分享的鮮牛肉火鍋~

他們家已經(jīng)成了我和我朋友每次吃火鍋必去之店~

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店名：食牛紀(jì)鮮牛肉火鍋（中壩店）

時(shí)間：11：00-14：00，16：30-22：00

地址：青羊區(qū)光華南路69號1棟1樓

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有人問我成都火鍋這么多這家有什么過人之處呢！

我想說這家火鍋的味道真的不一般?。?！

主要是歸功于秘制的鍋底！

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【可以原地封神的清油鍋底】

吃火鍋鍋底絕對是重中之重！也是整個(gè)火鍋的靈魂！

這家店的牛油鍋底很一般，但是清油鍋底真的絕了！在全是牛油鍋底的成都真的是殺出了一條血路！

不用看門頭聞著味，我就知道馬上要到了！

他家這個(gè)底料味道真的絕了！

嘴很挑的朋友吃完都覺得這個(gè)鍋底真心不錯(cuò)！無論在里面煮什么，都賊香，吃多久都不會發(fā)苦

反正吃了這么多家火鍋，它家味道絕對會讓人一下子記??！

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【必點(diǎn)菜】

既然是鮮牛肉火鍋，那怎么能錯(cuò)過他們家的現(xiàn)切系列呢！吊龍、鮮牛肉、牛胸膘個(gè)個(gè)都是經(jīng)典，一定要試一試?。。?/p>

涮煮時(shí)間一定要控制好，這樣才能吃到最佳的牛肉

吊龍10秒

鮮牛肉10-15秒

牛胸膘30秒

【奶香手撕餅】

這家的手撕餅在其他地方都沒有見過，和普通的手撕餅完全不一樣，濃濃的酸奶味，每個(gè)店員都在強(qiáng)烈安利的，于是就下單了一份。后廚開始做香味就開始飄出來了，還有人問是誰打翻了酸奶！入口脆脆的，奶香在口腔中爆炸！唯一不足的一點(diǎn)就是需要趁熱吃，涼了就沒有那么好吃了。

【鮮毛肚】

一上桌就知道是肉眼可見的鮮貨來了，真的有多好吃，點(diǎn)來吃就知道了。正兒八經(jīng)的七上八下，口感好爽脆，和平時(shí)吃到的毛肚真的太有區(qū)別了?。。?/p>

【大窯汽水】

有人喝過大窯么?南方人第一次喝震驚了...清爽濃烈又充滿水果清香嘴巴里都是冰冰涼涼的舒適感一口氣化解了燒烤帶來的油膩喝辛辣，加了冰塊口感更好，重點(diǎn)是賊大一瓶，份量很足

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他家的菜品基本上都是盲點(diǎn)不踩雷，我個(gè)人還比較喜歡牛胸膘和手撕餅！紅糖發(fā)糕還有那個(gè)風(fēng)吹排骨也好好吃?。?！