最近的心情，問就是開心愉快非常好！雖然已經(jīng)過完年了，但家里過年的喜氣氛圍一點都不減，看著就賊舒心。大家有沒有覺得立春后，溫度還是有點低呀，但陽光特別好。其實每年的開春都是流感高發(fā)季，受涼并不是直接原因。受涼導(dǎo)致抵抗力下降，病毒趁虛而入才是原因。

用料

• 西葫蘆 160克

• 胡蘿卜 20克

• 土豆泥 80克

• 蛋液 60克

• 玉米淀粉 15克

• 黑芝麻 5克

• 小塊嫩牛 3袋

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材：西葫蘆160克、胡蘿卜20克、土豆泥80克、蛋液60克、玉米淀粉15克、黑芝麻5克、小塊嫩牛3袋。 調(diào)味說明：這個食譜我小塊嫩牛自帶的鮮香來調(diào)味，適合18個月以上的寶寶，如果是大寶寶吃的話，可以在攪拌餡料的時候加1克有機醬油。

2、胡蘿卜切得碎碎的。

3、提前蒸熟壓泥的的土豆中，加入胡蘿卜碎。

4、小塊嫩牛撕碎加入碗中。

5、碗中所有食材抓拌均勻。

6、西葫蘆像我這樣切，第一刀不要切斷，第二刀再切斷，做成一個小夾子。

7、攪拌好的土豆泥塞進西葫蘆夾中

8、蛋液中加入玉米淀粉。

9、蛋液和玉米淀粉攪拌均勻。

10、做好的西葫蘆夾放在蛋液里滾一圈。

11、放在烤盤上，撒上一層黑芝麻，放入烤箱上下管155度烘烤20分鐘。

12、配著軟糯糯的土豆泥，咬在嘴里有一種爆漿的感覺，特別驚艷。