食材

糙米30克

藜麥30克

白米30克

黑米25克

玉米粒25克

香腸50克

菜心100克

茶葉1小撮

調(diào)味料

鹽1/2小匙

「用風(fēng)雅解油膩」

五種不同種類的粗糧給腸胃帶來飽足感，搭配的青菜則平衡了膳食營養(yǎng)，使用茶湯替代清水，不但解膩還能補(bǔ)充多種微量元素。用茶湯煮出的米飯，香氣四溢，再配上嚼勁十足、回味無窮的香腸，是一道風(fēng)雅、好吃、有創(chuàng)意的主食。

制作步驟：

1沸水中加入1小撮茶葉泡開。

溫馨提示：茶葉不限品種，綠茶、紅茶、烏龍茶都可以。

2香腸切薄片，菜心（菜薹）洗凈。

3五谷洗凈后，加入香腸，倒入茶湯，加入鹽，攪拌均勻，放入電子鍋正常煮飯。

溫馨提示：用茶湯代替清水煮飯，會有獨特的清香。

4米飯熟后，打開蓋子，放入菜薹，燜5分鐘即可。

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