沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。陽了也別怕！疫情期間多喝這6種湯水，清燥潤肺，提高免疫力，快快收藏吧！

身邊好多朋友陽了，并沒有想象中的那么可怕，但是帶來的身體不適感是真難受，無論中了還是沒中，多喝這6種湯水，清燥潤肺提高免疫力。以下分享給大家6做法，強烈推薦第一種蔥姜蒜紅糖水，身邊朋友喝了都說好。

第一、蔥姜蒜紅糖水

食材：大蔥根2個，蒜5瓣，小黃姜1塊，紅棗4顆，紅糖適量，砂鍋。

做法：

1、蔥、姜、蒜、紅棗洗凈備用。

2、蒜和姜切片，蔥姜蒜紅棗一股腦放入砂鍋（先不放紅糖，紅糖放太早會糊鍋）燉煮10分鐘。

3、蔥姜蒜水燉10分鐘開鍋倒入事先準(zhǔn)備好的紅糖，繼續(xù)燉煮5?分鐘即可。

4、倒出放溫（不要放太涼哦，效果會大大縮減的）喝到身體微微出汗，感冒就會好了~注意不要空腹喝哦?。?！

第二、青菜瘦肉粥

食材：瘦肉絲兒，青菜，蔥花，姜絲，大米、生抽、鹽

做法

1、煮粥看你喜歡稠的還是稀的，我是半杯米加了做米飯的水量的兩倍，大火煮開，中大火滾20分鐘到半小時。過程中記得經(jīng)常攪拌呀，米有點容易糊鍋。

2、豬肉解凍切絲，也可以切末，看你心情。再切點蔥花和姜絲。起鍋燒油爆香蔥花姜絲，下肉末滑熟，加生抽炒至微微變色。

3、青菜焯水幾秒鐘后，放到冰水里過一過，用手?jǐn)D出水分，再切成碎末待用。

4、粥煮得差不多了，加入肉末和青菜，再加點鹽攪拌一下，嘗一下熟差不多了就行了！

第三、檸檬姜水

檸檬和姜都是很好的抗炎食物，多吃抗炎食物一個最明顯的感覺就是抵抗力增強，身體的小炎癥很快自己就恢復(fù)好了。

做法簡單：

1、檸檬整個用熱水浸泡一會，用鹽搓洗（去除表皮蠟質(zhì)）

2、生姜去皮切片，取三到四片熱水沖泡/煮水。

3、姜水煮好，晾到溫?zé)?，檸檬切片，放入姜水?/p>

4、喜歡甜口的可以加點蜂蜜，美白暖身的檸檬姜茶就做好啦。

5、檸檬里的維生素c遇到開水會分解，所以先煮姜水，姜水溫一點再加檸檬。不方便煮水的姐妹用保溫杯泡一下一樣的哦。

第四、雪梨海底椰瘦肉湯

食材：豬展肉，雪梨，海底椰，無花果，蓮子，百合，太子參

上述湯料雪梨海底椰是主要，其次是蓮子百合，無花果和太子參有就放，沒有可省略。

做法：

1、豬展肉洗凈切大塊放一勺料酒焯水洗凈撈出

2、湯料清水清洗干凈，雪梨去芯切塊。

3、將所有湯料+熱水放入燉盅燉煮兩小時放鹽調(diào)味即可，湯水很清甜，很潤肺，喝下去對喉嚨真的很舒服

第五、蓮藕排骨湯

暖胃又潤肺。在各種湯類中，排骨蓮藕湯入榜首位當(dāng)之無愧，一口微甜的脆藕，一口軟糯的排骨，再一口咸鮮的湯汁，又粉又糯，安神美胃，清淡不油膩，老少皆宜！

食材：排骨700克、蓮藕2節(jié)、花生200克、生姜3片、味精適量、鹽適量

做法：

1、先將豬排骨洗凈 然后放在清水中浸泡多次 逼出血水后洗凈待用

2、蓮藕去皮洗凈 切成藕段，將排骨放入鍋中汆水 撈出瀝干

3、將排骨和蓮藕 花生 生姜片一起放入砂鍋 蓋好鍋蓋 大火煮開后轉(zhuǎn)小火煨2小時

4、燉至肉脫骨 藕粉糯 加入少許鹽和味精調(diào)味 鮮美的排骨藕湯就出鍋啦

5、步驟1中排骨浸泡要多次換水 以將血水盡量逼出，煨湯的藕要選顏色偏紅 口感粉粉糯糯的 不要選炒菜的那種脆藕，煲湯的水要一次性放足 中途加水就煲不出湯的原汁原味了

第六、海帶豆腐湯

海帶中含有豐富的鈣物質(zhì)，以及褐藻酸和海藻酸，而豆腐中不僅蛋白質(zhì)含量高，鈣物質(zhì)含量也是很高，將海帶和豆腐結(jié)合在一起是一種很好的補鈣食物。

食材：海苔260克，豆腐1塊，姜適量，香蔥1根，大蒜2瓣，鹽少許，食用油少許

做法：

1、海帶洗凈切成小片，豆腐切小塊，小蔥洗凈切成蔥花，大蒜切末，生姜切成姜絲

2、起鍋熱油，爆香蔥姜蒜，放入海帶翻炒2分鐘，倒入適量熱水，放入豆腐塊，中小火煮熟

3、最后試一下咸淡，根據(jù)個人口味加鹽和雞精，撒上蔥花即可。海帶浸泡后反復(fù)多洗幾遍，如果還是很咸就無需加鹽了。

致力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的6種湯水的做法，大家都學(xué)會了嗎，學(xué)會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。