廣東靚湯:鮑魚響螺肉石斛燉雞鮮甜營養(yǎng),常喝清熱降胃火,做法簡單
2022-10-29 20:58 作者:bili_170178778 | 我要投稿

響螺鮑魚石斛湯??

??準(zhǔn)備食材:
????雞肉??100克,響螺肉15克,小鮑魚干6粒,石斛4粒,枸杞5克,生姜3片
做法:
1、石斛與鮑魚干、響螺肉提前一個晚上泡發(fā)好

2、泡發(fā)好的石斛剪短??(泡浸的水可要可不要),鮑魚干把鮑魚嘴撕掉后清洗干凈再切刀花??,響螺肉切小片,

3.雞肉砍小塊后汆水去腥味。

4.把所有食材放入燉盅內(nèi)(枸杞除外)加入1.5碗清水,隔水燉2.5小時,在燉好前15分鐘放入枸杞,燉好后加入適量鹽調(diào)味即可。??

響螺鮑魚石斛湯就好了
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