目前在市面上的咖啡產品層出不窮，但真正高品質的咖啡卻屈指可數。咖啡的味道取決于很多因素，其中最關鍵的便是咖啡豆，咖啡豆的產地氣候、土壤，栽培技術，豆種，處理方式、烘焙度等都會影響咖啡的風味與質量。另外，咖啡的研磨也十分重要，咖啡在研磨后會立即開始失去香氣與味道，因此研磨后盡快煮制才能盡情享受咖啡最好的風味。

默啡咖啡采用的是來自意大利的illy咖啡豆，經過嚴格篩選和百年烘焙技術的加持，每一顆咖啡豆都保證了品質的優(yōu)異，讓每一杯咖啡都有著絕佳的口感和香氣。