危機(jī)公關(guān)案例:一個(gè)成功的餐飲危機(jī)公關(guān)
來(lái)源:成都檸檬兄弟公關(guān)
一個(gè)成功的餐飲危機(jī)公關(guān)案例可以取材于美國(guó)國(guó)家熱門咖啡連鎖品牌“某某”。2013年,某某發(fā)現(xiàn)其一個(gè)分店發(fā)生了重大的危機(jī),一位非裔美國(guó)顧客被拒絕入內(nèi),被店員當(dāng)眾指責(zé),并被警察帶走。這一事件在社交媒體上引發(fā)了巨大的反響,很多人譴責(zé)某某的行為,甚至組織了抵制某某的抗議活動(dòng)。
面對(duì)這一危機(jī),檸檬兄弟公關(guān)認(rèn)為某某很成功的采取了危機(jī)公關(guān)策略來(lái)解決問(wèn)題,首先他們召開(kāi)了一個(gè)新聞發(fā)布會(huì),CEOXX立即表示出某某對(duì)此事件的道歉,并稱贊被拒絕入內(nèi)的非裔美國(guó)顧客,把他當(dāng)作一個(gè)英雄。同時(shí),他還宣布某某將在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展一項(xiàng)“以友誼為起點(diǎn)”的活動(dòng),旨在推動(dòng)社會(huì)對(duì)種族歧視的關(guān)注和討論。
其次,某某制定了一套有效的內(nèi)部政策和程序,以確保其分店內(nèi)部的工作環(huán)境是健康的,不存在歧視和不公平的行為。此外,他們還向全美各地的分店發(fā)出通知,強(qiáng)調(diào)必須遵守一系列反歧視政策,以確保每一位顧客都能受到一致的尊重。
最后,某某把大量資源投入社會(huì)公益活動(dòng),支持反對(duì)歧視的組織,并倡導(dǎo)關(guān)注種族歧視問(wèn)題,加強(qiáng)社會(huì)對(duì)歧視行為的抵制。
總之,某某通過(guò)采取有效的危機(jī)公關(guān)策略,解決了這一重大危機(jī),有效地恢復(fù)了其形象,最終讓非裔美國(guó)人受到歡迎和尊重,并在社會(huì)上樹(shù)立起一個(gè)反歧視的榜樣。