義豐祥芝麻油分享桂花酒釀圓子的做法

原料：南瓜泥適量、水磨糯米粉適量、酒釀適量、枸杞適量、冰糖幾粒、桂花適量。

做法步驟：1.適量糯米粉。2.倒入一點(diǎn)開(kāi)水，用筷子攪一下。（開(kāi)水不要太多，還要用南瓜泥和面）3.適量南瓜泥。4.用筷子攪成絮。5.和成光滑面團(tuán)。餳一下。6.取適量面團(tuán)搓成小圓子。7.全部搓好。8.鍋內(nèi)適量水燒開(kāi)，南瓜圓子放入。9.煮至全部浮起撈出備用。10.鍋內(nèi)留適量煮圓子的湯，舀入適量酒釀，幾粒冰糖，捏入幾顆洗過(guò)的枸杞煮開(kāi)。11.煮好的南瓜圓子放入。12.煮開(kāi)關(guān)火，撒上干桂花即可。