重慶市領(lǐng)導(dǎo)一行來到雅福食品指導(dǎo)交流中央廚房管理經(jīng)驗(yàn)
3月1日重慶市市場監(jiān)督管理局、渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局、涪陵區(qū)市場監(jiān)督管理局副局、渝教集團(tuán)董事長等一行人來到雅福食品股份交流指導(dǎo)中央廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
雅福食品股份作為渝北區(qū)餐飲行業(yè)的知名企業(yè)之一,應(yīng)該起到帶頭示范作用,此次的考察組一行人來到雅福食品股份就餐飲企業(yè)的管理模式、生產(chǎn)現(xiàn)場的布置、安全設(shè)施的調(diào)配、以及餐食的工藝制作等四個(gè)方面進(jìn)行企業(yè)之一,應(yīng)該起到帶頭示范作用,此次的考察組一行人來到雅福食品股份就餐飲企業(yè)的管理模式、生的切實(shí)有效的深度溝通和指導(dǎo)。
在交流過程中,雅福食品股份運(yùn)營副總汪偉向考察組等一行介紹了雅福食品股份在餐飲領(lǐng)域的發(fā)展歷程,并分享了雅福發(fā)展20年來了的經(jīng)營理念和方法。汪偉向領(lǐng)導(dǎo)一行介紹到,做餐飲最重要的就是守住本心,守好良心,做一家有良心有底線的餐飲公司,心中含有為社會的和諧發(fā)展做貢獻(xiàn)的信念。
考察組一行人表示了肯定,對于雅福中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化的管理經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)予以贊同,并表示將要收集整理,以供其他企業(yè)的交流與學(xué)習(xí),同時(shí),考察組在會上還分享了其他企業(yè)的優(yōu)秀案例與管理經(jīng)驗(yàn),汪偉則表示學(xué)習(xí)與借鑒。
重慶市市場監(jiān)督管理局李昂處長表示,做企業(yè),就是做人心!“流水不腐,戶樞不蠹”,企業(yè)唯有堅(jiān)持對己對人負(fù)責(zé),不斷完善基礎(chǔ)工作,踏踏實(shí)實(shí)做事,才不容易被短期的利益所蒙蔽,進(jìn)而裹足不前。
汪偉表示,雅福食品股份在今后的時(shí)期,將一如既往的專注于餐飲領(lǐng)域,創(chuàng)新產(chǎn)品,完善管理,提升服務(wù),強(qiáng)化信譽(yù),在行業(yè)內(nèi)做大做強(qiáng),緊跟國家政策,優(yōu)化資源,建立標(biāo)準(zhǔn),為國家及行業(yè)做出貢獻(xiàn)。