湖北盛澤昌農(nóng)業(yè)如何提高南美白對蝦蝦苗放養(yǎng)的成活率

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一、徹底清塘消毒

淤泥較多，不利于南美白對蝦生長，因而養(yǎng)殖南美白對蝦應(yīng)注意清塘消毒。

1.?清淤：已經(jīng)進行養(yǎng)殖的池塘，特別是一些老池塘，淤泥較多，如果淤泥超過?20cm，就必須清除。清除淤泥的辦法是，排干池水，曬塘至半干后鏟除，或進水?30～50cm，將淤泥攪拌呈泥漿水，用泥漿泵抽出，要盡可能將淤泥清除干凈。清淤的目的在于改良池塘底質(zhì)，清除蝦池病原體的孳生，這是預(yù)防蝦病的重要環(huán)節(jié)，一定要認真、細致、徹底地做好，淤泥清出后要遠離養(yǎng)殖池塘。

2.?曬塘：清淤后，進行曬塘，一直曬到龜裂為止，以使池塘中的有機質(zhì)得到徹底分解，并殺滅池塘中的病原體，預(yù)防疾病。

3.?消毒：放苗前?10～15?天，進水充滿池底，用生石灰、漂白粉、二氧化氯等其中的一種進行消毒（p H?高，用漂白粉消毒；p H?偏低，則用生石灰消毒），以徹底殺滅病原體及野雜魚等。

二、重視放養(yǎng)前的水質(zhì)調(diào)節(jié)

1.試水：試水的目的是測定水質(zhì)狀況是否適宜南美白對蝦蝦苗生長，是否適宜放苗。試水方法可以這樣進行：如果養(yǎng)殖場離購買蝦苗的蝦苗場較近，可取些準(zhǔn)備放養(yǎng)的蝦苗，放在池中預(yù)先設(shè)置的小網(wǎng)箱中試養(yǎng)，24小時后基本存活，則可放養(yǎng)，若死亡超過10%，則說明水質(zhì)或蝦苗有問題，應(yīng)找出原因并將問題解決后再試，沒問題了才可放養(yǎng)。如果養(yǎng)殖場離購買蝦苗的蝦苗場很遠，可取些小魚或小蝦試養(yǎng)，如果試養(yǎng)的小魚蝦在?24?小時內(nèi)生長正常，則說明水質(zhì)沒有問題，即可以安排放苗?；驇Р糠譁?zhǔn)備放苗的池塘水到育苗場試苗，沒有問題后才可放養(yǎng)。

2.?肥水：消毒?5～7?天后開始進水，進水要用?60?目的網(wǎng)袋過濾水源，避免野雜魚、蝦及卵進入池塘；對于水質(zhì)較瘦的池塘，宜采用生物制劑培肥水質(zhì)，以使蝦苗放養(yǎng)后有適口的餌料攝食，提高放養(yǎng)成活率。一般使水色呈黃綠色或茶褐色，池水透明度?25～40cm?左右，p H?值?8.0?左右為宜，施肥量要根據(jù)蝦塘底質(zhì)的肥瘦來靈活掌握。總之，在蝦苗入池前要培養(yǎng)足夠的基礎(chǔ)餌料生物。因為基礎(chǔ)餌料生物適口性好、營養(yǎng)全面，是任何人工餌料所不能替代的?；A(chǔ)餌料生物是提高蝦苗成活率、增強蝦苗體質(zhì)和加速蝦苗生長的最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時餌料生物特別是浮游植物對凈化水質(zhì)，吸收水中氨氮和硫化氫等有害物質(zhì)，減少蝦病危害，穩(wěn)定水質(zhì)，起到重要作用。

3.?解毒：在蝦苗放養(yǎng)前，一定要測量水質(zhì)，看是否含有害物質(zhì)，主要是看有沒有亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫存在，以及看p H?是否合適，符合放苗要求才能放養(yǎng)。另外，還要測定池塘及育苗池的溫度、鹽度、p H?等，兩者基本接近才能放養(yǎng)，一般溫差≤2.0℃，p H?相差≤0.3,?鹽度相差≤2.0‰，防止因環(huán)境差別較大引起死亡。這里需要特別注意的是，一定要檢測有沒有有害物質(zhì)存在，如果發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì)存在，一定要想辦法消除，并采取有效措施調(diào)節(jié)?p H?值在適當(dāng)范圍，避免因水質(zhì)不適而影響放養(yǎng)成活率。

4．調(diào)鹽：對于淡化養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶，調(diào)節(jié)鹽度是蝦農(nóng)調(diào)節(jié)自己蝦塘中池水的鹽度，為投放蝦苗做好準(zhǔn)備。在養(yǎng)殖池塘一角，取?1/30?至?1/10?不等的面積，用竹竿和塑料薄膜建成一個標(biāo)粗池。把池內(nèi)淡水調(diào)節(jié)為?2‰左右鹽度。蝦苗放入標(biāo)粗池2～3?天，待其適應(yīng)環(huán)境后，用小水泵把養(yǎng)殖大池的水抽到標(biāo)粗池內(nèi)，讓標(biāo)粗池內(nèi)鹽度逐漸降低，使大池與標(biāo)粗池鹽度接近或相同時，拆去標(biāo)粗池塑料薄膜。一般經(jīng)過?5～10?天可以完成淡化過程。在建標(biāo)粗池時，也可在塑料薄膜上開一個直徑為?10cm?左右的小孔，裝上?30～?40?目網(wǎng)紗，方便水體交換。

三、選擇健康苗種

苗種質(zhì)量的好壞，影響成活率，養(yǎng)殖戶要注意增強鑒別苗種優(yōu)劣的知識和能力，注意放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗種，以提高放養(yǎng)成活率。必須挑選活力好、規(guī)格整齊、對外刺激反應(yīng)靈敏、游泳時有明顯的方向性(不打圈游動)、體表光潔、體軀透明度大(肌肉不混濁)、全身無病(肢體完整，大觸鞭不發(fā)紅、中胸腺不混濁、鰓體不變黑)等。但是鑒別蝦苗健康程度的最有效辦法還是抗離水試驗，即從育苗池內(nèi)隨機取出若干尾蝦苗，用擰干的濕毛巾將它們包埋起來，10?分鐘后取出放回原水，如果蝦苗存活良好，則是優(yōu)質(zhì)苗，否則是劣質(zhì)苗。另外，最好選擇?SPF（即不含特定病原體）的蝦苗，淡水養(yǎng)殖的蝦苗要淡化到符合要求，并在該范圍內(nèi)已穩(wěn)定?24?小時以上。

購買蝦苗時，應(yīng)盡量做到就近購買。有不少蝦農(nóng)，喜歡到外地購買蝦苗，以為外地的便宜，這其實沒有必要。哪里都有信譽高、質(zhì)量好的蝦苗場，而且貪圖便宜而不顧質(zhì)量是養(yǎng)殖南美白對蝦的大忌，運輸距離過遠，也會影響成活率。

為了避免買到不健康蝦苗，最正確的方法是：首先選擇有信譽的蝦苗場，而且應(yīng)就近優(yōu)先選擇。選定蝦苗場后，放苗前?2?～3?天親自到苗場察看，如果發(fā)現(xiàn)蝦苗有質(zhì)量問題，絕對不能購買。有些蝦農(nóng)在購買蝦苗時，存在一些錯誤觀點，就是喜歡購買大個體蝦苗，當(dāng)然，在保證質(zhì)量的前提下，大個體比小個體好，這是無可置疑的，但要防止買到因病害遺留下來的大個體蝦苗，養(yǎng)殖這種蝦苗，會影響成活率和生長速度。

四、靈活確定放養(yǎng)時間，選擇適宜的放養(yǎng)時機和方式

1.?放養(yǎng)時間：南美白對蝦最適生長水溫為?25～30℃，在此水溫范圍內(nèi)放蝦苗養(yǎng)殖，生長速度快，攝食量大，體質(zhì)健壯，抗病力強，成活率高。因此原則上講，放苗時水溫以穩(wěn)定在?20℃以上為宜，溫差不能超過?3℃。南美白對蝦在我國南方4～5?月份放苗較合適，北方?6～7?月份放苗較合適。大風(fēng)或者天氣不好盡量不要放養(yǎng)；氣溫較低時，選在中午放養(yǎng)；高溫情況下，應(yīng)選上午或者下午氣溫較低的時候放養(yǎng)。

2.?放養(yǎng)方式：放養(yǎng)方式是否正確，也是影響放養(yǎng)成活率的重要因素，采取正確的放養(yǎng)方式，是提高放養(yǎng)成活率的有效手段之一。蝦苗運到蝦塘后，應(yīng)立即放在放苗的池塘浸泡?30?分鐘左右，目的是使蝦袋感溫，調(diào)節(jié)袋內(nèi)水溫。當(dāng)浸泡到30?分鐘時，用水溫計測定袋內(nèi)水溫和池塘水溫，兩者溫差?2?℃時，可以解開袋口放苗。如果兩者水溫大于?2?℃，應(yīng)繼續(xù)浸泡，直至使兩者溫差達到上述要求。這個調(diào)節(jié)袋內(nèi)外溫差的工作，務(wù)必進行。在有風(fēng)的情況下，要在上風(fēng)頭放養(yǎng)。開始放蝦苗時，先解開袋口，讓池塘水慢慢流入蝦苗袋，然后慢慢提起袋角，讓蝦苗自由游到蝦塘。以上動作反復(fù)幾次，直至把蝦苗全部放出。切勿過急過快放苗。

五、防止缺氧死亡

對于浮游動物過多的池塘，應(yīng)先進行部分殺滅然后才進行放養(yǎng)，防止因浮游動物過多消耗氧氣引起缺氧。放養(yǎng)時注意潑灑長效增氧劑增氧，嚴(yán)防因缺氧引起蝦苗死亡。

六、防藥害

清塘消毒時要合理用藥，嚴(yán)防過量使用藥物。消毒后，不要急于放苗，要待藥物毒性消失后才可放養(yǎng)，有條件的在放養(yǎng)前最好潑灑一些解毒、調(diào)水制劑，以利提高放養(yǎng)成活率。

七、放養(yǎng)規(guī)格和密度要合適

實踐證明，放養(yǎng)規(guī)格小于體長?0.9 cm的蝦苗的成活率普遍不高，而放養(yǎng)體長在?1.0cm?以上的蝦苗，由于其對外界環(huán)境變化的適應(yīng)能力增強，故其成活率較高。適宜的放養(yǎng)密度不僅影響產(chǎn)量，也影響成活率。放養(yǎng)密度過小，影響產(chǎn)量，而放養(yǎng)密度過大，既影響成蝦規(guī)格又影響成活率，所以，一般放養(yǎng)規(guī)格為體長1.0cm?以上蝦苗，放養(yǎng)密度每畝以?4～5?萬尾為宜，若池塘條件優(yōu)越，最高可放養(yǎng)?8萬尾。

八、注意補充營養(yǎng)

蝦苗放養(yǎng)后，若發(fā)現(xiàn)餌料不足，營養(yǎng)缺乏，應(yīng)及時投喂優(yōu)質(zhì)飼料以補充營養(yǎng)，防止因營養(yǎng)缺乏而引起蝦苗的死亡。實踐證明，采取上述措施，可有效提高放養(yǎng)成活率，為全年養(yǎng)殖打下良好基礎(chǔ)。

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