? ? ? ? 周深的生日。

? ? ? ? 直播快開始了。順手寫幾句。

? ? ? ?今天買了貴陽本地的洋芋粑，是隨處可見的那種。

? ? ? ??從前的他常常吃的應(yīng)該也是這種吧。

? ? ? ? 洋芋，也就是土豆。洋芋粑，是本地小吃中最常見的一種。

? ? ? ? 這類食物都有一面大平底鍋備著，洋芋粑、臭豆腐和磨芋豆腐算是主打三劍客。

? ? ? ? 洋芋粑通常已經(jīng)提前處理得差不多熟了，胖胖地疊在一邊，金黃焦黃。被點(diǎn)到下鍋后，會看到賣家用鍋鏟把它壓扁，很快就變大了一圈，顏色也更加誘人。這樣兩面來回幾次，就可以進(jìn)食碟了。

? ? ? ? ? 配料有兩種。一種是辣椒面，一種是拌好的小菜。辣椒面本身是調(diào)制好的百搭香辣味，小菜一般有酸蘿卜粒、折耳根、蔥花和其它腌菜絲什么的。

? ? ? ? ? 我通常吃磨芋豆腐，有時也吃臭豆腐和洋芋粑。前兩者下鍋后就切成小塊，方便入口。

? ? ? ? ? 洋芋粑則是整塊下鍋，整塊回來。吃的時候，舀了辣椒面或小菜在碟內(nèi)，用筷子劃拉出一小塊，混合著辣椒面或小菜吃進(jìn)嘴里，軟糯辣香，整個世界滿足了。

? ? ? ? ? ?今天是周深的生日，下班后我特地去買了兩塊洋芋粑，算是為他準(zhǔn)備的生日小點(diǎn)。雖然他吃不到，但我這邊代吃一回，也是份心吧。

? ? ? ? ?周深好久沒有回家了吧，也應(yīng)該是好久沒有吃到他喜歡的這些美食了。希望他有空時也回來看看啊。

? ? ? ? ?今天貴陽的天氣超好，晴空無云。

? ? ? ? ?周深，生日快樂呀?。。?/p>