1絲瓜菜

絲瓜又叫菜瓜，為葫蘆科常見的一種蔬菜，南北方皆有，多為夏季食用，有清熱解毒之功效，老絲瓜曬干后民間多用絲瓜絡(luò)刷碗。其實(shí)絲瓜的功效遠(yuǎn)不止于此，絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量的維生素。

《本草綱目》中還記載有活血通經(jīng)絡(luò)的作用，中醫(yī)上調(diào)理乳腺結(jié)節(jié)多采用活血通絡(luò)、疏肝理氣的方法，而絲瓜也正適合這樣的人群。絲瓜的做法很多，無論炒食還是熬湯皆可。

2陳皮茶

陳皮是橘子的干燥成熟果皮，因其越陳久效果越佳，故而稱陳皮，在老式月餅中的青紅絲就是陳皮制成的。陳皮作為藥食同源，有著悠久的歷史。

《神農(nóng)本草經(jīng)》曾記載有疏肝理氣之功效，對于有乳腺結(jié)節(jié)的人群，可以使用陳皮茶來調(diào)節(jié)體內(nèi)的逆氣。其做法也很簡單，橘子皮洗凈曬干，取幾片放入沸水中即可，也可以加入玫瑰、山楂、冰糖等進(jìn)行調(diào)味。

3當(dāng)歸雞

當(dāng)歸雞是陜西的一道經(jīng)典菜肴，其色香味俱全又具有特別意義(思念親人早日回歸)而深受歡迎。當(dāng)歸早在兩千多年前就得到了食用，中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)歸具有活血養(yǎng)血補(bǔ)血之功效，而廣泛應(yīng)用于婦科的調(diào)理。

它在調(diào)經(jīng)、產(chǎn)后、氣血不足、抗衰老等方面都有獨(dú)特療效，對于有乳腺結(jié)節(jié)的女性更佳。當(dāng)歸雞采用新鮮肥嫩母雞，加入調(diào)料和當(dāng)歸，旺火燒開，小火慢燉約兩個小時(shí)即可，其肉嫩湯鮮適合長期食用。

4蒲公英

蒲公英是春季常見的一種野菜，又叫婆婆丁，隨著大棚技術(shù)的發(fā)展，市場上四季都可見到，也是一種藥食兼?zhèn)涞闹参铩，F(xiàn)代科學(xué)研究蒲公英含有的蒲公英醇、蒲公英素等物質(zhì)。

中醫(yī)也認(rèn)為蒲公英具有保肝利膽、消腫散結(jié)的作用，對有乳房問題的女性適宜。蒲公英的食用方法很多，生吃、涼拌、做湯、包餃子都是不錯的選擇。