滴滴滴！甘肅慶陽(yáng)有高鐵了，現(xiàn)在出行再也不用擔(dān)心旅途漫長(zhǎng)了！蘭州出發(fā)4小時(shí)40分即可到達(dá)，這確實(shí)是個(gè)令人開心的好消息。

從此得空逛慶陽(yáng)也將不是什么難事，那么慶陽(yáng)有什么值得打卡的景點(diǎn)，有什么值得品鑒的美食呢，我們一道來看看。

第一章：什么是慶陽(yáng)

慶陽(yáng)市，別名：隴東，位于甘肅省最東部，陜甘寧三省區(qū)的交匯處，系黃河中下游黃土高原溝壑區(qū)。是甘肅省轄市地級(jí)市。夏商時(shí)期，慶陽(yáng)稱鬼方，為周先祖公劉邑地。西周時(shí)期，稱北豳。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，慶陽(yáng)為戎狄之地，曾屬義渠戎國(guó)。

這片黃土塬上，孕育了輝煌璀璨的華夏文明；這里是“環(huán)江翼龍”“黃河古象”的故鄉(xiāng)；是中國(guó)第一塊舊石器的出土地；是華夏第一部醫(yī)學(xué)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》的誕生地；也是范仲淹一門父子三人戍邊之地。

對(duì)于這片土地，人們最熟悉的莫過于慶陽(yáng)窯洞、香包、刺繡、剪紙、道情皮影、隴東民歌等民俗，但這片土地的精彩不僅僅是這么簡(jiǎn)單。

聽秦腔，說秦音，甘肅慶陽(yáng)人在外地被問最多的問題是：你是陜西的？

當(dāng)然不是。但這隨口漫不經(jīng)心一問，卻問到了慶陽(yáng)人心尖尖上：慶陽(yáng)每年都有“將被劃歸陜西”的流言，時(shí)不時(shí)便有人抬出陳年往事造謠惑眾——1998年，長(zhǎng)慶油田總部就搬到了西安，慶陽(yáng)劃歸陜西，“遲早滴事”。

▲岐伯雕像 圖/網(wǎng)絡(luò)

▲大美子午嶺 圖/《尋根慶陽(yáng)?》

“投誠(chéng)”之心迫切如此，卻也難怪慶陽(yáng)人。甘肅一省風(fēng)頭，河西走廊搶去八九，縱使慶陽(yáng)是僅次于榆林的中國(guó)第二大能源大市，坐擁世界上最深厚的黃土層，是黃河流域農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一，卻依然寂寂無名。

?▲辛勤耕作隴原人 圖/網(wǎng)絡(luò)

我想網(wǎng)絡(luò)地域黑說甘肅貧瘠的人，一定不知道慶陽(yáng)。如果說黃土高原是上蒼饋贈(zèng)給中國(guó)的厚禮；那么慶陽(yáng)，便是黃土高原饋贈(zèng)給甘肅的厚禮。董志塬是黃土高原面積最大，土層最厚、保存最完整的大塬，被譽(yù)為“天下黃土第一塬”。

▲黃土塬上的耕地 圖/網(wǎng)絡(luò)

這片黃土塬，涵養(yǎng)了浩氣千秋的革命精神，甘肅第一個(gè)農(nóng)村黨組織建在寧縣；西北第一個(gè)紅色革命政權(quán)建在南梁；“兩點(diǎn)一存”的重要?dú)v史地位為中國(guó)革命做出了重要貢獻(xiàn)；是“南梁精神”的誕生地。這里還是“劉巧兒”的故鄉(xiāng)；"馬錫五審判"方式的誕生地。

這片黃土塬，賜予慶陽(yáng)人豐富的資源寶藏；地下黑金涌動(dòng)，石油、煤、天然氣儲(chǔ)量驚人；地上平疇千里，素有“隴東糧倉(cāng)”的美譽(yù)。

慶陽(yáng)和每一個(gè)黃土塬上生活的人息息相關(guān)，這里見證著新中國(guó)的發(fā)展，也保留著千百年來文化沉淀的遺跡，這里看似平淡實(shí)則神秘十足，我想只有你親臨打卡，才能感受到它獨(dú)特的魅力。

第二章：慶陽(yáng)有什么值得打卡

說慶陽(yáng)沒啥好玩的景點(diǎn)，那是你還沒有見過黃土高原上的各種奇觀，春夏秋冬四季景不同，無論是從景色還是文化探索，都將會(huì)讓你大吃一驚。

子午嶺

子午嶺林區(qū)是我國(guó)黃土高原面積最大、保存最完整且最具代表性的一片天然次生林，橫跨陜西、甘肅兩省，因與本初子午線方向一線，故稱“子午嶺”。慶陽(yáng)境內(nèi)的子午嶺縱跨華池、合水、寧縣和正寧4個(gè)縣，南北長(zhǎng)147.2公里，東西寬67公里，總面積745.5萬畝。

這里雖地處黃土高原腹地，卻別有一番風(fēng)景——初夏時(shí)節(jié)的密林深處，空氣清新，草樹萋萋;流水潺潺，行云片片;林鳥群噪，山谷應(yīng)聲，置身其中猶如世外桃源。

世界第一條高速公路：秦直道

一句俗語“條條道路通羅馬”讓世人記住了羅馬大道，曾經(jīng)約5米寬的羅馬大道讓歐洲人自豪了一千多年。殊不知藏在子午嶺深處的秦直道比羅馬大道早了200多年，它的寬度大約在30到60米之間，全長(zhǎng)700多公里。曾經(jīng)它車馬喧鬧，現(xiàn)在卻只能在密林深處中慢慢探尋。

甘肅境內(nèi)的秦直道總長(zhǎng)290千米，全部位于慶陽(yáng)市境內(nèi)。其中最南端位于正寧縣，從劉家店、黑馬灣沿陜甘兩省分界線抵達(dá)調(diào)令關(guān)后向北出正寧縣境，全長(zhǎng)長(zhǎng)約70千米，寬度在4米至6米之間。以調(diào)令關(guān)為界，南側(cè)為慢上坡，北側(cè)為慢下坡。

雙塔寺

雙塔寺造像塔原位于華池縣林鎮(zhèn)鄉(xiāng)王臺(tái)村，寺院始建于金正隆至大定年間（1156 ～ 1189 年），時(shí)名“石塔院”，金大安年間更名為“興教院”，遺址曾清理出土石碑、經(jīng)幢、陶石建筑構(gòu)件等 370 余件，2013年被公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

兩座造像塔通體均由紅砂巖石雕鑿，由蓮座、塔體、塔檐三部分組成。1 號(hào)塔較大，高十三層，分層雕刻，榫卯套接而成，各層塔身均置于圓形仰蓮盆中。通高 12.6 米，第一層為八面體，每面寬 40 厘米，第二層以上為十面體，向上逐層收小，頂有石質(zhì)剎柱，剎座上置覆缽、相輪、寶珠。各層有塔檐，塔檐凸出于塔身及塔座，檐上有反疊澀兩層挑檐，形成坡度，檐角雕有蔓花。

塔頂部有石質(zhì)剎柱，剎座上置有覆缽、相輪、寶珠。塔身的各層面雕滿大小不等的佛、菩薩、弟子、供養(yǎng)人、伎樂天等及佛涅槃和本生故事，全塔共雕佛像約3500 余身。

2 號(hào)塔塔體形制同 1 號(hào)塔，體量較小，被盜后塔頂、佛像遭到嚴(yán)重?fù)p壞，現(xiàn)存十一層，殘高 12 米。底座為四方形，第一層塔身每面寬 0.5 米，向上各層呈八角形，逐層收小，各面挑出塔檐，平面呈八角形。

各層塔身均坐于圓形蓮盆中，第一、二、三層塔身各面皆雕佛、比丘，第四層僅在一面開龕，龕內(nèi)雕有一佛二弟子，第五層以上各層均無佛像，總計(jì)佛像 615 身。通體雕滿佛像的石質(zhì)造像塔，在甘肅省境內(nèi)僅此一例。

印象義渠蓮花池

或許你還不了解義渠古國(guó)，但義渠王的愛情故事就在慶陽(yáng)，美麗的印象義渠蓮花池景區(qū)位于湘樂鎮(zhèn)蓮池村，景區(qū)以義渠文化為背景，以鳳凰山、城北河、蓮花池、山泉瀑布為依托，該景區(qū)猶如一場(chǎng)全維度立體化可感、可觸、可知的電影，全面展示了：印象義渠(體驗(yàn)義渠烽火硝煙的年代)、走進(jìn)義渠(聚將臺(tái)、族源廊道為您解讀義渠君)、農(nóng)耕義渠(體驗(yàn)農(nóng)耕文化，生態(tài)古樸的農(nóng)家小院，可以看到義渠人飼養(yǎng)馬、驢、羊、牛的生活方式)、游樂義渠(動(dòng)漫城、義渠小兵團(tuán)孩子們的娛樂天堂)、情定義渠(羋月婚慶園、羋月愛情園讓你沉浸在愛情的甜蜜中)、漁獵義渠(摸魚池、風(fēng)動(dòng)蓮花臺(tái)、垂釣池讓你玩的盡興)和游牧義渠(義渠文化的活態(tài)體驗(yàn))。

東老爺山

東老爺山位于環(huán)縣東北部陜、甘、寧三省區(qū)交界之處，海拔1774米，是道教名山，有“雞鳴聽三省”的之稱。有15座元、明、清古建和21座新建廟宇樓閣及景點(diǎn)，是休閑觀光、紅色教育、宗教旅游的絕好勝地，為省級(jí)文物保護(hù)單位、省級(jí)森林公園、市級(jí)愛國(guó)主義教育基地。

北石窟寺?

北石窟寺（舊稱寺溝），位于西峰西南25公里，處蒲河茹河交匯口東岸、覆鐘山面西的崖壁上?？呷河墒榔隆⒒d崖、石崖東面窟群、樓底村窟及寺溝窟群組成，尤以寺溝窟群最為集中、宏大、堂煌。

該窟群開鑿于高約20米、長(zhǎng)約120米石壁上，上下三層，以165窟為中心，分向西翼展開，狀若蜂房，間有依勢(shì)鑿就的階梯相通。現(xiàn)存窟龕295窟，造像2126軀，其數(shù)量之多，甚至超過了麥積山、炳靈寺窟群。

在絕大多數(shù)窟龕內(nèi)，原來均有彩繪壁畫，現(xiàn)少數(shù)洞窟仍留有殘跡。據(jù)專家考證，北石窟寺歷經(jīng)北魏、西魏、北周、隋、唐、元、明、清一千五百余年，代有修鑿，既有官方崇佛的宏壯巨制，又有民間眾生贖罪的精巧微構(gòu)，尤以北魏、盛唐修鑿規(guī)模最大，藝術(shù)價(jià)值最高。北石窟寺現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是甘肅四大石窟之一，著名的旅游勝地。周祖陵

周祖陵位于慶城縣東山之巔，故山名為“周祖陵山”。據(jù)出土文物佐證，陵園建筑歷代均有興建，且數(shù)千年香火不斷。為再現(xiàn)古城風(fēng)貌，20世紀(jì)80年代以來，慶城縣政府復(fù)廟宇、建樓閣、筑亭臺(tái)、豎碑刻，命名為“周祖陵森林公園”，融人文歷史、自然景觀為一體。

周祖陵森林公園，1993年被省林業(yè)廳列為省級(jí)園林基地，為甘肅省十大旅游景點(diǎn)之一。

山城堡戰(zhàn)役紀(jì)念園

或許，你還不了解，山城堡戰(zhàn)役在中國(guó)革命史上的重要地位。發(fā)生于1936年11月山城堡戰(zhàn)役是中國(guó)工農(nóng)紅軍三大主力會(huì)師后的第一大仗，也是紅軍長(zhǎng)征和結(jié)束第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)的最后一仗。

小崆峒

或許，你對(duì)黃土高原還不是很熟悉，這里是著名的黃土生態(tài)“天然標(biāo)本園”遠(yuǎn)近聞名的佛道文化活動(dòng)區(qū)域，來到小崆峒景區(qū)，迎面而來的就是濃厚的黃土高原泥土氣息，這里的黃土氣息是中國(guó)的、更是世界的。

慶州古城

或許，你見過很多古城，有上千年的歷史，可能很多，一座千年的古城，仍然活著，并不多見。

中華黃帝文化景區(qū)

或許，你知道軒轅黃帝是中華民族的人文始祖，開啟了華夏文明的先河。但慶陽(yáng)市更是軒轅黃帝的重要活動(dòng)地和華夏文明的重要發(fā)祥地，以軒轅黃帝為首的氏族部落曾在此繁衍生息，為人類文明進(jìn)步作出了重要的貢獻(xiàn)，正寧是軒轅黃帝繁衍生息的"搖籃"。

藥王洞養(yǎng)生小鎮(zhèn)

位于慶城縣柔遠(yuǎn)河?xùn)|側(cè)，背靠巍峨周祖陵，身前潺潺柔遠(yuǎn)河。傳說這里曾是醫(yī)祖歧伯生活的地方，享有“天下第一藥王古洞”的美譽(yù)。整個(gè)景區(qū)南北長(zhǎng)3.2公里是集文化交流展示、特色餐飲、中醫(yī)養(yǎng)生、民宿體驗(yàn)、黃土民俗、風(fēng)土演繹等于一體的隴東黃土民俗文化養(yǎng)生小鎮(zhèn)。

黑老鍋冰窟

冬天去慶陽(yáng)，一定要去黑老鍋冰窟看看！大自然的鬼斧神工總讓你驚嘆。黑老鍋由石峽和洞窟組成，石峽長(zhǎng)千余米。

洞首最寬處約6米，冰柱、冰掛粗細(xì)搭配，垂露于峭壁間；洞中寬約4米，冰洞、冰瀑交替排列；洞頂形成S型或蛇形一線天，陽(yáng)光灑進(jìn)洞頂，或明或暗，或紅或藍(lán)；黑老鍋周圍巖石呈黑色，峽谷幽長(zhǎng)，怪石突兀，巖壁陡峭，森嚴(yán)陰霾，壁面黑里透紅，紅中夾黃，其狀酷似燒飯的鐵鍋，經(jīng)過泉水沖刷后形成“鍋”的形狀，名字由此而來。

第三章：慶陽(yáng)有什么好吃的

黃米面饃饃、狗舌頭饃、油糕……“面”在慶陽(yáng)人的手里變著花樣，饸烙面、臊子面、剁蕎面、洋芋糊糊面……搟、削、拉、扯，再配上不同的佐料就成了慶陽(yáng)人舌尖最依賴的滋味。

▲饸饹面?圖/網(wǎng)絡(luò)慶陽(yáng)九大碗九大碗又稱蒸碗子，以干白菜、蘿卜、大肉、雞肉等為料，制作扣肉碗子、酥肉碗子、雞肉碗子等九大碗。并且為保證味道地道鮮美，整個(gè)蒸制的器皿基本都選用老蒸碗、老蒸鍋。

每道碗子都保留著食材最原始的味道，扣肉肥而不膩，酥肉爽滑綿實(shí)、雞肉鮮嫩多汁，每一口都能滿滿的感受到慶陽(yáng)人民對(duì)生活的熱愛和他們最淳樸的模樣。這也是當(dāng)?shù)胤昴暄缈偷淖罡邩?biāo)準(zhǔn),是慶陽(yáng)最有名的流水席之一，通常中間還會(huì)放一個(gè)八角涼盤，一餐下來葷素搭配，可謂營(yíng)養(yǎng)美味。

土暖鍋

作為慶陽(yáng)當(dāng)?shù)刈罹咛厣囊坏烂朗?，土暖鍋的名聲可是響?dāng)當(dāng)?shù)摹ｎ愃评媳本╀萄蛉?，又像是東北大亂燉。蘿卜、白菜、粉條、豆腐等蔬菜打底，五花肉、排骨、丸子、酥肉等肉類蓋面，澆上鮮美骨湯燒開。

木炭火天然的香氣纏繞著食物獨(dú)特而又迷人的氣息，絲絲縷縷都勾著自己那蠢蠢欲動(dòng)的胃，在寒冬臘月里一群人圍著吃這個(gè)又溫暖又滿足，那種大口吃肉、大碗喝酒、暢談暢飲、人生美哉！

手工臊子面

作為慶陽(yáng)民間的傳統(tǒng)膳食，因其實(shí)在太辣，吃的時(shí)候嘴里會(huì)不斷地發(fā)出噓噓哨聲，故又稱之為“哨子面”。慶陽(yáng)臊子面制作獨(dú)特，吃法有趣，堪稱一絕。正如一首民歌唱到“十八省里（那個(gè)）轉(zhuǎn)一遍，好不過咱們慶陽(yáng)的臊子面”。

? ?“鍋里蓮花轉(zhuǎn)、筷上打秋千、碗里賽牡丹”一碗好面就成了。面條長(zhǎng)如線、細(xì)如絲，長(zhǎng)而勁、細(xì)而韌，再配上獨(dú)具風(fēng)味的臊子，湯肥味美，四溢飄香。噓上幾口，實(shí)在大快朵頤。

合水糖圈圈

合水糖圈圈是以優(yōu)質(zhì)面粉、糖稀為原料，加一定量食物油、堿水加工而成的風(fēng)味小吃，在合水已有三百多年的歷史，以其香甜可口、脆酥、色亮黃而經(jīng)久不衰。

環(huán)縣羊羔肉

羊羔肉，即哺乳期的羔羊肉。人們對(duì)環(huán)縣灘羊和山羊有這樣的美譽(yù)“吃的中草藥，喝的礦泉水，拉的六味地黃丸”?？梢姯h(huán)縣羊羔肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之豐富和味道之鮮美。

每年立春至端陽(yáng)節(jié)后前后，是食用羊羔肉的最好季節(jié)。羊羔肉做法較多，以清燉和蒸做較為普遍。清燉羊羔肉，色澤金紅，細(xì)嫩溢香，味道美爽。

燕麥柔柔

燕麥面柔柔是環(huán)縣獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。制作方法是把燕麥入開水鍋，煮三成熟，撈出晾干，磨成面，用水?dāng)嚦蓤F(tuán)或餅狀入籠蒸熟，出籠后稍涼，切成薄片，配以佐料即可食用。

鎮(zhèn)原糖油餅

糖油餅兌面很講究，將酵面、生面、熟面各三分之一，兌入適量蜂蜜、紅塘、雞蛋、熟油和堿面，一起和好揉勻，略發(fā)后再反復(fù)揉好，再揪成拳頭大的面塊，揉圓苫好，再一個(gè)個(gè)搟成小面餅，中間用菜刀劃一兩條縫，放入油鍋中炸熟。火候也很講究，油鍋燒滾即下?lián){成的油面餅，浮起，翻過，再用小火慢炸即成。

寧縣狗舌頭饃

狗頭舌饃是一種烙餅類食品，因其形狀窄長(zhǎng)而兩端方圓，形如狗舌頭，故稱狗舌頭饃。為寧縣所特有。狗舌頭饃采用優(yōu)質(zhì)小麥粉制成，做工和一般饃饃大同小異。

爐齒饃

根據(jù)所需量選好的面粉和適量的食用油,把面和勻,加入酵母粉讓其發(fā)酵,然后在面案上揉勻,使面團(tuán)揉得筋道能拉著不斷,再適量加入食用油繼續(xù)揉面,直至和勻?yàn)橹?。同時(shí),要選不裂、不破、不碎、形似豆粒大小的完好石子,用清水多次淘洗干凈,炒熱倒入熱石子全部吸收的油量使之潤(rùn)滑。這時(shí),把揉好的面團(tuán)按所需的量切塊,揉成圓形、扁圓形的饃,放在炒熱的石子上壓一壓,蓋上鍋蓋加熱烘烤而成。

糖酥角

作為老慶陽(yáng)傳統(tǒng)名吃之一，糖酥角可謂是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊惶?hào)美食。糖酥角是慶陽(yáng)人民在春節(jié)期間走親訪友、招待客人的必備佳肴。復(fù)雜的制作工藝也很實(shí)在的透露出這道美食的分量。做皮、做陷、包陷、捏邊、點(diǎn)花、油炸。

每一步都是體現(xiàn)功力的過程。糖酥角美味的關(guān)鍵在這個(gè)“酥”字，酥而不爛，潤(rùn)而不燥。據(jù)說，為了這個(gè)“酥”，在做面皮的時(shí)候需要反復(fù)揉搟面皮多次才能成就“酥”。油炸之后的酥角，造型美觀、酥脆可口，令人回味無窮。

粘面

有時(shí)候等待是為了更好的相遇，粘面就是其中之一。面粉在鍋中攪熟以后，舀出再滲入干面粉，揉搓均勻之后，扯成小團(tuán)，大火猛蒸六小時(shí)。

六個(gè)小時(shí)之中，面團(tuán)經(jīng)歷發(fā)酵，相互滲透融合，透出香甜，熟透的面團(tuán)要再切成圓薄坨片下至油鍋炸至金黃，出鍋撒上白糖或是淋上蜂蜜，粘面才算功德圓滿。漫長(zhǎng)的等待只為一時(shí)口腹的快感，但這份等待是值得的，粘而又甜，外脆里柔，絕對(duì)是你沒嘗過的美味！

黃饃饃

黃饃饃原料由糜子面發(fā)酵，包裹蒸煮好的紅棗、豆類擠壓摻合成的豆棗泥餡蒸制而成，口感松軟帶甜，營(yíng)養(yǎng)豐富易消化。因其顏色呈黃色，所以名為“黃饃饃”。

在慶陽(yáng)，發(fā)現(xiàn)隴原真實(shí)好味道，無論是家鄉(xiāng)的味道、自然的味道、文化的味道··· ···最終我們想要的是生活的味道。

現(xiàn)在交通方便了，2023年想去哪里也自由了！

那么就到慶陽(yáng)逛逛吧！高鐵直達(dá)，很方便。