鳳爪又稱雞掌，雞爪，鳳足等。是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，在川菜，粵菜中均有制作，多皮、筋，膠質(zhì)豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。它富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。

一、進(jìn)口冷凍雞爪報(bào)關(guān)清關(guān)要求

1.首先確認(rèn)輸出國(guó)是否在準(zhǔn)入名單，供應(yīng)商提前國(guó)內(nèi)備案，提供注冊(cè)廠號(hào)、原產(chǎn)地證、檢測(cè)報(bào)告等
2.提前辦理食品收貨人備案，再申請(qǐng)肉類資質(zhì)
3.進(jìn)口冷凍雞爪需辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫證和自動(dòng)進(jìn)口許可證
4.凍雞爪品質(zhì)分類:國(guó)際上按凍雞爪單個(gè)重量、品質(zhì)、外關(guān)將凍雞爪分為A.B.C三個(gè)等級(jí)。A級(jí)凍雞爪品質(zhì)，個(gè)頭飽滿。
5.進(jìn)口凍雞爪品質(zhì)的基本要求:純白、新鮮、干凈無(wú)傷痕，無(wú)黑墊無(wú)氨燒，無(wú)異味，無(wú)漂白含水分少于5%。無(wú)異味，淤青和血塊少于3%。
6.進(jìn)口凍雞爪包裝要求:內(nèi)為食用及塑料袋，外加硬紙箱包裝，單箱重量為10-20公斤

二、進(jìn)口冷凍雞爪報(bào)關(guān)清關(guān)流程

1.辦理雞爪人備案憑證表
2.需要辦理雞爪中文標(biāo)簽備案證書
3.國(guó)外客戶發(fā)貨到國(guó)內(nèi)的口岸
4.提供雞爪貨物相關(guān)資料換單報(bào)關(guān)
5.海關(guān)出稅單向海關(guān)繳稅
6.口岸商檢現(xiàn)場(chǎng)查貨
7.商檢人員抽樣送檢化驗(yàn)
8.商檢化驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后安排放行
9.冷凍雞爪進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)國(guó)內(nèi)派送給到客戶公司

三、進(jìn)口雞爪清關(guān)所需資料

1.經(jīng)營(yíng)冷凍產(chǎn)品營(yíng)業(yè)執(zhí)照2冷凍產(chǎn)品衛(wèi)生許可證
3.原產(chǎn)地證書
4.生產(chǎn)國(guó)衛(wèi)生證書
5.生產(chǎn)商成份列表
6.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告
7.產(chǎn)品在其(地區(qū))注冊(cè)和批準(zhǔn)銷售的證明
8.原包裝標(biāo)簽樣張一份，中英文標(biāo)簽樣張三份
9.需要檢疫生產(chǎn)商檢疫證書
10.invoice、箱單、合同、提單等材料

四、雞爪進(jìn)口清關(guān)申報(bào)要素：

0:品牌類型、1:出口享惠情況、2:制作或保存方法（凍）、3:加工方法（帶骨、去骨）、4:廠號(hào)、5:品牌（中文或外文名稱）、6:規(guī)格（個(gè)體重量）、7:GTIN、8:CAS、9:其他、11:原廠商中文名稱、13:原廠商英文名稱、15:反傾銷稅率、17:反補(bǔ)貼稅率、19:是否符合價(jià)格承諾