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【Prymat波美】米其林專業(yè)西餐廚師做法菜譜——意式風(fēng)味三文魚(yú)燉西紅柿湯

2022-08-23 11:51 作者:Prymat波美  | 我要投稿


?原料:

1.食用油 4湯匙

2.黃油 2湯匙

3.洋蔥 2個(gè)

4.濃縮雞湯塊 500克

5.罐裝番茄 400毫升

6.刺山柑 1湯匙

7.檸檬汁 1個(gè)

8.三文魚(yú) 60克

9.波美意大利面調(diào)味料

10.香草油腌大蒜 3粒

11.波美細(xì)粒海鹽 適量



?開(kāi)始烹飪:


1.準(zhǔn)備好所有材料。

2.倒入黃油和食用油,將大蒜和洋蔥切成丁,加入雞湯塊,煮至沸騰。

3.然后,在烹飪的同時(shí),加入番茄丁和波美意大利面調(diào)味料。

4.還可以加入鮭魚(yú)(你也可以加入鱈魚(yú)或梭子魚(yú))、切碎的刺山柑和檸檬汁。輕輕混合,再煮10分鐘,調(diào)味。

5.裝入盤(pán)中,進(jìn)行簡(jiǎn)單的擺盤(pán)。


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