? 我們假定有食品、紡織和機器制造等三個不同的生產(chǎn)部門，它們的資本周轉(zhuǎn)速度和剩余價值率都相等，但由于資本有機構(gòu)成不同，因而利潤率也不相同。如下表[1]：

? 這里，食品工業(yè)的資本有機構(gòu)成最低，利潤率卻最高；而機器制造業(yè)的資本有機構(gòu)成最高，利潤率卻最低。這兩個部門墊付的資本相等，但利潤率卻相差兩倍。在這種情況下，機器制造業(yè)部門的資本家為了得到高利潤率，便會將他們的資本轉(zhuǎn)移到食品工業(yè)部門中去。隨著資本的轉(zhuǎn)移，食品工業(yè)部門的資本便逐漸增加，生產(chǎn)規(guī)模便逐漸擴大，而產(chǎn)量則逐漸增多；與此相反，機器制造業(yè)部門則是生產(chǎn)規(guī)模逐漸縮小，產(chǎn)量逐漸減少。由于商品供給量的變化，這些商品的原有的供求平衡關(guān)系便被打破了[2]。食品因供過于求，價格便會下降；機器因求過于供，價格則會上漲。由于價格的這種變化，這兩個部門的利潤率也就相應(yīng)地發(fā)生變化：食品工業(yè)部門的利潤率比以前降低了，而機器制造業(yè)部門的利潤率則比以前提高了。上述資本轉(zhuǎn)移的過程以及由此而來的價格和利潤率的變動，要一直到兩個部門的利潤率大體平均的時候，才能暫時地停止下來。這樣，便形成了平均利潤率。

? 在利潤率平均化的條件下，各部門的資本家便可以根據(jù)平均利潤率獲得與其投資量大小相適應(yīng)的利潤。如果投資100獲得20的利潤，投資1,000就會獲得200的利潤。這種按照平均利潤率歸資本家占有的利潤，我們把它叫做平均利潤。

? 平均利潤的形成過程，是不同部門的資本家通過競爭而重新瓜分剩余價值的過程。平均利潤形成以后，各個部門的資本家所得到的利潤，就不一定恰好與本部門所創(chuàng)造的剩余價值相等了。資本有機構(gòu)成高的部門，得到的利潤要大于本部門所創(chuàng)造的剩余價值；而資本有機構(gòu)成低的部門，得到的利潤則要小于本部門創(chuàng)造的剩余價值；只有資本有機構(gòu)成具有平均構(gòu)成即中位構(gòu)成的部門，得到的利潤才與本部門創(chuàng)造的剩余價值相一致。如下表：

? 從表中可以看出，食品工業(yè)部門創(chuàng)造了30的剩余價值，但只得到20的利潤；機器制造業(yè)部門創(chuàng)造了10的剩余價值，卻獲得20的利潤；只有紡織工業(yè)部門所得的利潤才恰好同本部門創(chuàng)造的剩余價值一樣多。但是，這里一個部門所多得的，正是另一個部門所少得的，從所有的部門來看，利潤量既沒有增多，也沒有減少，利潤總額與剩余價值總額仍然是相等的。

? 所以，從本質(zhì)上說，平均利潤率不過是把社會總資本作為一個整體看待時所得到的利潤率，它乃是剩余價值總額與社會總資本的比率。用公式表示則是：

? 但是，不能把平均利潤率理解為各部門不同利潤率的簡單平均，因為，平均利潤率的水平，不僅取決于各部門的資本有機構(gòu)成的高低和利潤率的高低，而且也取決于社會總資本在各部門之間的分配比例。在社會總資本中，投于資本有機構(gòu)成較低的部門中的資本所占的比重越大，平均利潤率便越高；反之，平均利潤率便越低。依照前例，假定食品工業(yè)部門的資本為500，紡織工業(yè)部門的資本為300，機器制造業(yè)部門的資本為200，而其它條件不變，則平均利潤率就會由此而發(fā)生如下的變化：

? 從表中可以看出，由于各部門的資本量在總資本中所占的比重有了改變，平均利潤率便由原來的20%提高到23%。而且，屬于資本有機構(gòu)成中等的紡織工業(yè)部門，它所得到的利潤也與本部門創(chuàng)造的剩余價值發(fā)生了差額。其實，資本有機構(gòu)成中等的部門，只有在資本有機構(gòu)成較高的部門和較低的部門二者的資本總額相同時，它所得到的平均利潤才會與剩余價值相一致。

? 以上，我們說明了資本有機構(gòu)成不同的各個工業(yè)部門之間平均利潤率的形成過程。在說明時，我們曾假定各部門的資本周轉(zhuǎn)速度是相等的。但事實上，不同部門的資本周轉(zhuǎn)速度是不同的，而這種資本周轉(zhuǎn)速度上的差別，也同樣會引起利潤率上的差別。因此，資本不但要向資本有機構(gòu)成低的部門轉(zhuǎn)移，而且也要向資本周轉(zhuǎn)速度快的部門轉(zhuǎn)移。不過，一般說來資本有機構(gòu)成的高低和資本周轉(zhuǎn)速度的快慢，二者是一致的。在通常情況下，資本的有機構(gòu)成愈高，資本的周轉(zhuǎn)速度便愈慢。因此，資本向有機構(gòu)成較低部門的轉(zhuǎn)移，和資本向周轉(zhuǎn)速度較快部門的轉(zhuǎn)移，大體上是方向相同的。雖然也有一些部門，資本有機構(gòu)成較高，但資本周轉(zhuǎn)速度較快，可是在這種情況下，由于這些部門的利潤率接近于一般利潤率，因而可以不發(fā)生或少發(fā)生資本移出或移入的現(xiàn)象。由于以上的原因，所以當我們說明平均利潤的形成時，只要說清了由資本有機構(gòu)成不同所引起的資本轉(zhuǎn)移就可以了，對于由資本周轉(zhuǎn)速度不同所引起的資本轉(zhuǎn)移，就用不著再單獨進行分析。

注：

[1] 為了便于計算，這里假定固定資本一次周轉(zhuǎn)完畢。

[2] 須知，商品所以能按價值出賣，就是以供求平衡為前提的。