1. 加工方便：凍肉絞肉機(jī)會(huì)根據(jù)不同肉類顆粒的大小和形狀進(jìn)行切割、攪拌等處理，能夠快速地將肉類原料制成所需的肉餡或碎肉，提高了生產(chǎn)效率。

2. 安全衛(wèi)生：使用凍肉絞肉機(jī)可以將肉類原料在低溫下加工成安全無菌的食品，避免了細(xì)菌滋生的問題；同時(shí)，加工過程中產(chǎn)生的熱量也使得加工過程更加清潔衛(wèi)生。

3. 可調(diào)節(jié)性強(qiáng)：凍肉絞肉機(jī)的孔板可以根據(jù)需要更換，以適應(yīng)不同種類的食材，如豬肉、牛肉、雞肉等；這樣一來，用戶就可以靈活調(diào)整加工方式，滿足各種需求。

4. 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠：相比于手工切制，采用凍肉絞肉機(jī)制作肉餡或碎肉可以節(jié)省人力成本，并且可以批量制作，降低單位產(chǎn)品的成本。