我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

柚子是大家都熟悉的水果，它清香、酸甜營養(yǎng)豐富，有一定的藥用價值和食療效果。

柚子性寒，有很好的健胃、消食、潤肺清腸和解酒等功效。

柚子的升糖指數(shù)是25，是低糖水果，它含有豐富的維生素C和鉻，可提高胰島素的敏感性，能輔助降低血糖，延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生，是糖尿病人可適量食用的水果。

溫馨提示：

1.腹脹、腹瀉、等癥狀的人，謹慎食用。

2.在服用降壓藥期間，不要吃柚子，以免引起血壓快速下降的現(xiàn)象。

早餐：

1.雜糧饃，50克（面粉的重量，小麥面、全麥面。）

2.上海青炒番茄，165克

3.鹵鴨肉，115克

4.煮雞蛋，56克

5.燕麥仁湯，1小碗

午餐：

1.熗鍋莜面卷，350克（莜面、番茄、上海青和湯的重量。）

2.炒生菜，135克

3.蒜瓣，3個

晚餐：

1.烙薄餅，50克（面粉的重量。）

2.醋溜綠豆芽，185克

3.鹵雞肉，93克（可食部分）

4.自制雜豆豆?jié){，1中碗

兩餐之間加水果，116克（柚子和番茄重量。）