可以說通過節(jié)食的方法來達(dá)到減肥的目的，是很多減肥人群所采取過的方法，因?yàn)閺亩唐谛Ч蟻砜矗?jié)食的確可以讓你瘦下來，可以它卻沒有可持續(xù)性，很多采取節(jié)食方法減肥的朋友都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)反彈的過程中，甚至?xí)棺约罕纫郧斑€要胖。另外，節(jié)食減肥也不會(huì)讓自己的體型發(fā)生改變，其原因在于以下幾個(gè)方面。

節(jié)食行為的弊端

第一：節(jié)食會(huì)降低基礎(chǔ)代謝，從而使熱量處于一個(gè)新的平衡

當(dāng)然節(jié)食行為堅(jiān)持一段時(shí)間甚至是幾天的時(shí)間以后，的確可以以肉眼可見的速度瘦下來，但此時(shí)，跟著下降的除了體重以外，還有基礎(chǔ)代謝，因?yàn)闄C(jī)體為了維持生命就會(huì)減少消耗，因?yàn)闄C(jī)體不知道你要餓多久，而基礎(chǔ)代謝的下降則會(huì)直接影響熱量的消耗，從而在節(jié)食一段時(shí)間以后就會(huì)由于熱量消耗減少而出現(xiàn)新的平衡，很可能就會(huì)出現(xiàn)吃得很少卻同樣的見瘦的情況。此時(shí)想要繼續(xù)瘦下來，就需要進(jìn)行進(jìn)一步的節(jié)食，從而陷入惡性循環(huán)。

第二：節(jié)食行為并不能堅(jiān)持長久

節(jié)食過程所要挑戰(zhàn)的不僅僅是生理需求，同樣也在挑戰(zhàn)心理需求，當(dāng)自己的飲食不能滿足于自己的生理與心理所需之時(shí)，進(jìn)食欲望就會(huì)越發(fā)強(qiáng)烈，從而堅(jiān)持不下去，而飲食一旦恢復(fù)，已經(jīng)降低的基礎(chǔ)代謝并不能馬上恢復(fù)，從而就會(huì)形成熱量冗余而變胖，甚至?xí)惹斑€要胖。

第三：節(jié)食并不能改變體型

瘦是一個(gè)全身性的過程，不會(huì)像自己想象得那樣局部地瘦，所以，通過節(jié)食的方式，即使讓自己變瘦，在體型上也不會(huì)發(fā)生過多的改變，只不過是會(huì)從一個(gè)大一號(hào)的自己變成小一號(hào)的自己。

第四：節(jié)食會(huì)導(dǎo)致肌肉流失

節(jié)食過程中，當(dāng)看見體重?cái)?shù)據(jù)下降的讓自己如此滿意之時(shí)，你或許不知道，在所下降的體重當(dāng)中，并不全是脂肪，還包括水分以及肌肉，而肌肉的流失不僅會(huì)降低自己的基礎(chǔ)代謝，還會(huì)讓身材失去緊致，讓皮膚松弛，讓自己看起來比較老。另外，體重的下降也不等于體脂率的下降，你很可能成為一個(gè)瘦胖子。

如何正確瘦身，并塑造體型

通過以上內(nèi)容我們對(duì)節(jié)食的弊端會(huì)有一個(gè)大概的了解，所以在減肥過程中，要告訴自己一定不要節(jié)食，而是要知道，減肥是一個(gè)相對(duì)較長的過程，任何以突擊的方式讓你瘦下來的方法都不具有可持續(xù)性，而在減肥過程中，如何讓自己瘦下來固然重要，而如何讓自己保持減肥成果則更為重要。

所以在方法的選擇上，我們需要注意以下兩點(diǎn)：

第一：飲食控制是有效減肥的前提，但是飲食控制不等于節(jié)食

減肥的核心就是熱量缺口，而想要熱量缺口出現(xiàn)，首先就要從控制總體的熱量攝入，所以想要減肥飲食就一定要控制，但是飲食控制指的是控制日常熱量攝入的總量，而不是進(jìn)食總量。也就是說吃得多并不代表熱量攝入多，相反，吃得少也不代表熱量攝入少，所以需要我們做的是去調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免高熱量食物的攝入，在保證營養(yǎng)全均衡的前提下，再適當(dāng)減少食物總量，比如每一餐吃到七八分飽，在這個(gè)過程中，如果自己能夠控制好，就可以把日常熱量攝入減肥200-300卡左右。

第二：堅(jiān)持規(guī)律的運(yùn)動(dòng)

在飲食得到有效控制的前提下，運(yùn)動(dòng)則是直接增加熱量消耗的方式，所以我們要有意識(shí)地去運(yùn)動(dòng)，把日常熱量消耗增加到200卡左右，如此一來與飲食相結(jié)合，就可以形成500卡左右的熱量缺口，保持下去，我們就會(huì)瘦下來。

當(dāng)然，為了讓運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的消耗更加理想，我們需要做的是兩方面：

1.選擇多種運(yùn)動(dòng)形式交叉進(jìn)行

有著運(yùn)動(dòng)減肥經(jīng)歷的朋友們都會(huì)體會(huì)到一點(diǎn)，就是在運(yùn)動(dòng)初期效果比較理想，但是隨著時(shí)間的推移，效果就會(huì)逐漸變?nèi)跎踔镣?，其原因在于隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的增長，以及自身能力的提高，身體會(huì)對(duì)同樣一種運(yùn)動(dòng)形式產(chǎn)生特殊適應(yīng)，從而使其效果降低。所以，在運(yùn)動(dòng)過程中需要我們做的則是打破身材對(duì)于某一種運(yùn)動(dòng)的適應(yīng)，所以選擇多種運(yùn)動(dòng)方式交叉進(jìn)行則是一種不錯(cuò)的方法。

2.重視力量訓(xùn)練

當(dāng)我們提及減肥之時(shí)，說得最多的則是有氧運(yùn)動(dòng)，因?yàn)樗梢灾苯拥卦黾訜崃肯?，不過，在力量訓(xùn)練過程（尤其是由多關(guān)節(jié)參與的復(fù)合動(dòng)作）中同樣也可以消耗掉可觀的熱量，另外，力量訓(xùn)練還可以通過刺激肌肉生長來使得基礎(chǔ)代謝有所提升，如此一來，力量訓(xùn)練還可以起到間接的燃脂作用。并且，基礎(chǔ)代謝的提高還會(huì)讓減肥具有可持續(xù)性，也就是讓減肥效果保持得更久。

另外，力量訓(xùn)練是塑造體型的重要手段，我們可以根據(jù)自己身材發(fā)展的情況來進(jìn)行有針對(duì)性的訓(xùn)練，從而彌補(bǔ)局部的不足，從而讓身材變得更好，這一點(diǎn)是單純的控制飲食與有氧運(yùn)動(dòng)而做不到的。

總結(jié)：

在減肥過程中，可以說如何讓自己快速地瘦下來是我們每個(gè)人的愿望，但是，瘦下來并不等于減肥成功，我們還要保持下去，也就是讓減肥具有可持續(xù)性，而要做到這一點(diǎn)，就不能去選擇極端的方法，而是要通過合理的飲食與規(guī)律的運(yùn)動(dòng)來讓自己以一個(gè)合理的速度（每周減掉0.5KG左右的體重）瘦下來，這樣才會(huì)讓自己真正地變瘦，健康且持續(xù)地瘦下來。

作者：十月知行