2022年4月份還在疫情封控期間，一位遠在撫順的80后烤肉連鎖店的老板，找到了我們，在詳細咨詢了門店標準化復制對連鎖門店經(jīng)營管理的關鍵作用后，當即決定邀請李老師到撫順當?shù)厣祥T輔導學習門店標準化復制。

這位烤肉店老板通過學習李一環(huán)老師的《門店標準化復制》課程，取得了令人矚目的成就。在不到1年的時間里，他成功地將原本管理混亂的3家店轉(zhuǎn)變?yōu)閾碛?家門店的區(qū)域知名連鎖烤肉品牌。

在李一環(huán)老師的課程中，這位老板學到了門店標準化復制的關鍵策略和方法。他學會了如何建立統(tǒng)一的經(jīng)營標準，包括食材采購、烤肉技術、服務流程等方面。通過將這些標準化的經(jīng)營模式復制到每一家店鋪，他成功地提高了整體業(yè)務運營的效率和一致性。

此外，這位老板也學習到了如何進行有效的人員管理和團隊建設。他培訓了員工，確保每個人都能夠理解和執(zhí)行公司的標準化經(jīng)營模式。他還設計了激勵機制，鼓勵員工努力工作，提升個人能力，并為他們提供成長的機會。

通過李一環(huán)老師的課程，這位烤肉店老板意識到了管理的重要性，并且明白了標準化經(jīng)營對于連鎖店發(fā)展的關鍵作用。他利用所學知識對原有的3家店進行了改進，確保每一家店都能提供一致優(yōu)質(zhì)的烤肉產(chǎn)品和服務。

隨著連鎖烤肉品牌的擴張，這位老板逐漸建立了自己的區(qū)域知名度。顧客對于他的品牌有了認可感，并且愿意選擇他的店鋪用餐。他的連鎖品牌不僅帶來了商業(yè)成功，還為當?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機會，促進了地方經(jīng)濟的發(fā)展。

總的來說，這位烤肉店老板通過學習李一環(huán)老師的《門店標準化復制》課程，不僅改善了自己的經(jīng)營管理水平，也成功地將原本混亂的3家店轉(zhuǎn)變?yōu)?家區(qū)域知名連鎖烤肉品牌。夏總對我們透露他今年的目標是把門店增加到15-20家的規(guī)模，徹底在自己的本土建立好地緣優(yōu)勢，以應對日漸嚴峻的經(jīng)濟形勢和市場競爭環(huán)境。相信自己在李一環(huán)老師的幫助下，未來一定能夠走得更快更穩(wěn)！

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2、一套門店標準化手冊WD版

3、一套門店標準化復制PPT課件

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