空氣炸鍋的安全問題討論在網(wǎng)絡(luò)上引起了廣泛關(guān)注。許多人反映空氣炸鍋存在燙手的問題，使用時(shí)感到擔(dān)心；還有一些人提到可能產(chǎn)生異味，疑似釋放有毒氣體。這主要是因?yàn)槭袌錾洗嬖谠S多低質(zhì)量、存在安全隱患的空氣炸鍋，這些產(chǎn)品給空氣炸鍋帶來了不良聲譽(yù)。為了幫助消費(fèi)者選擇專業(yè)實(shí)力強(qiáng)、安全無毒無害的高質(zhì)量空氣炸鍋，趙興購買了市場上常見的空氣炸鍋進(jìn)行了實(shí)際測評(píng)。經(jīng)過嚴(yán)格的篩選，她總結(jié)出了十大空氣炸鍋排行榜，這些空氣炸鍋各具特色，并在業(yè)內(nèi)獲得了很高的評(píng)價(jià)。消費(fèi)者們可以參考和比較這些產(chǎn)品，相信總有一款適合自己的需求。下圖是經(jīng)過實(shí)際測試的部分產(chǎn)品。

大家可能對空氣炸鍋還不夠熟悉，對于嘗試新事物可能存在一些猶豫。然而，一旦開始使用空氣炸鍋，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的優(yōu)點(diǎn)令人著迷，絕對不會(huì)讓人閑置。以下是人們喜歡使用空氣炸鍋的幾個(gè)主要原因：

1.空氣炸鍋不僅能夠省油，而且所制作的食物美味可口，完全不遜色于傳統(tǒng)油炸食品。

2.空氣炸鍋具有多種功能，例如定時(shí)功能，無需一直待在廚房，可以高效利用時(shí)間做其他事情。

3.空氣炸鍋采用不粘涂層，清洗起來非常方便，不再為清潔問題煩惱。

4.空氣炸鍋可以少用甚至不使用油來烹飪食物，卻能制作出美味的佳肴，引領(lǐng)健康飲食的潮流。

5.與傳統(tǒng)的油炸相比，空氣炸鍋非常便捷。無需時(shí)刻監(jiān)視食物狀態(tài)，省時(shí)又省力。

總之，空氣炸鍋以其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)吸引了越來越多的人使用，它不僅能夠?yàn)槲覀儙砻牢兜氖澄?，還能滿足現(xiàn)代生活的便捷和健康需求。然而，消費(fèi)者們也應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎對待市場上良莠不齊的產(chǎn)品，不要盲目購買。那些質(zhì)量低劣、缺乏專業(yè)實(shí)力的廠商不僅會(huì)給我們的生活帶來麻煩，更有可能對我們的健康造成傷害。為了幫助大家避開這些風(fēng)險(xiǎn)，測評(píng)師總結(jié)了以下六點(diǎn)選購技巧，希望能給大家一些指導(dǎo)：

1、建議盡量選擇具備技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌，它們對發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能進(jìn)行了精心調(diào)教。此外，專業(yè)品牌的選材用料經(jīng)過多項(xiàng)食品級(jí)檢測報(bào)告，更加可靠。

2、要有隔熱功能。選擇具備抽拉斷電功能、采用高厚度材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計(jì)的炸鍋，可以大大降低燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。

3、在發(fā)熱管的選擇上，建議優(yōu)先考慮不銹鋼發(fā)熱管，它具有高效的發(fā)熱效率、持久穩(wěn)定的發(fā)熱性能和較強(qiáng)的抗衰老性能。光波管成本較低，發(fā)熱效率較快，但長期使用會(huì)出現(xiàn)加熱衰減現(xiàn)象。普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率相對較慢。

4、在涂層方面，優(yōu)先選擇有機(jī)硅涂層的炸鍋，相比特氟龍涂層更安全。使用劣質(zhì)材質(zhì)在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體，因此應(yīng)避免選擇這類材質(zhì)的炸鍋。

5、選購具備NTC溫控功能的空氣炸鍋是最基礎(chǔ)的要求。許多低價(jià)產(chǎn)品缺乏溫控功能，導(dǎo)致加熱溫度時(shí)高時(shí)低，容易出現(xiàn)問題且存在安全隱患。

6、推薦選擇功率功率與容量配比科學(xué)的產(chǎn)品。容量大但功率太小的空氣炸鍋會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱效率較慢，食物烤不熟且時(shí)間較長；容量小但功率較大的則容易導(dǎo)致食物烤焦，不利于溫度控制。

這些選購技巧都是測評(píng)師通過實(shí)際測試和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)而來的，掌握了這些技巧后，我們在選購空氣炸鍋時(shí)就能事半功倍。接下來，我們將公布十大空氣炸鍋排行榜，這些品牌各具優(yōu)勢。請大家仔細(xì)閱讀測評(píng)師的分析和講解，以便參考選擇適合自己的空氣炸鍋。

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打“安全”性能，是最安全家電品牌之一

宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，同時(shí)也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，與美的、格力等高端系列齊名，可見大家對安全飲食非常關(guān)注！飲食安全備受關(guān)注，而家電行業(yè)也是如此，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當(dāng)一個(gè)合格標(biāo)準(zhǔn)，而宮菱卻把安全當(dāng)企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實(shí)現(xiàn)加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠(yuǎn)高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

宮菱被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測評(píng)師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

宮菱創(chuàng)始人強(qiáng)調(diào)：“必須傾注一切保證消費(fèi)者的飲食安全，安全不僅是一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)檢項(xiàng)目，它是塑造全方位、立體化的安全產(chǎn)品系統(tǒng)！”這樣的語錄在網(wǎng)上流傳很廣很火：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會(huì)展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！對家電的研發(fā)、設(shè)計(jì)、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀！很多家電品牌為了競爭，犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計(jì)放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，甚至想方設(shè)法繞過安檢，很多使用劣質(zhì)材料，性能與耐用性越來越差、存在很多隱患，安全隱患巨大！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！在空氣炸鍋的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！只為達(dá)到更高級(jí)別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！

第二名：美的KZC6502XM空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有高清可視窗

美的是一家家電品牌，相信大家對它都不陌生，入圍了十大空氣炸鍋排行榜。該品牌提供各種類型的家電產(chǎn)品，包括空調(diào)、廚房家電和其他多元化的家電產(chǎn)品。本次測評(píng)的是美的炎烤空氣炸鍋，它在空氣炸鍋品類中屬于高端產(chǎn)品。與基礎(chǔ)款相比，這款型號(hào)增加了一個(gè)高清可視窗，拍照時(shí)還帶有暖光濾鏡，方便觀察食物烹飪時(shí)的不同狀態(tài)。

在測試中發(fā)現(xiàn)，該空氣炸鍋在工作時(shí)會(huì)散發(fā)異味。在查閱材料認(rèn)證時(shí)發(fā)現(xiàn)，它只有3C認(rèn)證，沒有歐盟CE認(rèn)證。此外，它的隔熱性還有待提高！每次使用完畢，炸籃和頂蓋部分都會(huì)明顯發(fā)熱，需要冷卻一段時(shí)間才能安全拿取。如果家里有小孩，需要注意安全問題。

不過，這款空氣炸鍋的使用相對便捷。它配備了智能數(shù)控面板，只需動(dòng)動(dòng)手指即可設(shè)定溫度和時(shí)間。此外，頂部還安裝了蜂窩凈油器，使用時(shí)能夠吸附油煙。機(jī)身采用食品級(jí)不粘涂層，方便清洗。

第三名：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：

容量大滿足大家庭需求

蘇泊爾是一家名氣較大的品牌，其款式為KD60D830的空氣炸鍋具有較大的容量，能夠滿足大家庭的需求。該炸鍋配備了可視化窗口、玻璃觸控大屏和高清旋鈕，用戶可以隨時(shí)觀察食物的變化情況，并且觸控操作非常方便。

在實(shí)際使用中，蘇泊爾的這款空氣炸鍋能夠烤出口感和表現(xiàn)力還不錯(cuò)的食物。它可以通過APP進(jìn)行操作，但加熱效率較慢，并且對于溫度控制的精準(zhǔn)度有一定偏差，誤差甚至超過20度，這可能導(dǎo)致食物容易烤焦。此外，在使用過程中，機(jī)器會(huì)產(chǎn)生較大的震動(dòng)，初次使用時(shí)還會(huì)有明顯刺鼻的塑料味道。

該款空氣炸鍋的容量足夠單次放置5個(gè)蛋撻或8個(gè)雞翅，對于正常大小的家庭來說是足夠使用的。此外，它的外觀緊湊，不會(huì)占用太多空間，使廚房更加整潔。

第四名：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：搭配呼吸感應(yīng)燈

山本是由寧波嘉樂電器有限公司生產(chǎn)的品牌，以其良好的性價(jià)比而聞名，也入圍了十大空氣炸鍋排行榜。這款空氣炸鍋設(shè)計(jì)簡約、美觀大方，外觀采用全新升級(jí)的象牙白色，中間還搭配了藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈，增添了科技感。感應(yīng)呼吸燈在工作時(shí)會(huì)持續(xù)閃爍，用于提醒用戶。

然而，該空氣炸鍋的加熱效率還有待提升，需要相當(dāng)長的時(shí)間才能達(dá)到額定溫度。溫度控制方面也不夠精準(zhǔn)，上下浮動(dòng)范圍超過20度。在工作時(shí)，加熱均勻度不夠理想，中間區(qū)域的溫度比邊緣區(qū)域高，以蛋撻為例，中間部分可能已經(jīng)熟了，而邊緣部分仍未熟透，有些蛋撻液甚至還未凝固。這說明熱量傳遞不夠均勻，導(dǎo)流設(shè)計(jì)還有改進(jìn)的空間。

該款空氣炸鍋采用可拆卸炸籃設(shè)計(jì)，使清洗更加方便和徹底。此外，它還配備了不粘涂層，可以從根源上避免油脂附著，使清潔更加輕松。

第五名：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：不粘內(nèi)膽易清洗

海爾是一家我們非常熟悉的家電品牌，他們推出的海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋是一款可視化設(shè)計(jì)的炸鍋，也入選了十大空氣炸鍋排行榜。它配備了加大透明的可視窗口，無需抽取炸籃即可觀察食物的烹飪過程和變化。炸鍋的頂部還設(shè)有觸摸屏，操作智能方便。

然而，在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的加熱效率表現(xiàn)不佳，需要超過兩分鐘才能達(dá)到預(yù)設(shè)溫度。此外，溫度控制不夠精準(zhǔn)，實(shí)際溫度往往超過官方提供的范圍30多度，導(dǎo)致食物經(jīng)?？窘埂?shí)測結(jié)果顯示烤出的雞米花過度焦黑，口感較差，缺乏雞米花應(yīng)有的香脆口感。初次使用時(shí)還會(huì)有明顯的刺鼻塑料異味。

該款空氣炸鍋采用分體結(jié)構(gòu)炸籃設(shè)計(jì)，并使用不粘涂層內(nèi)膽，提高了清潔效率。基本上，與食物接觸的部分都可以輕松清洗。

第六名：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：底部防滑墊

利仁推出的空氣炸鍋外觀采用奶白色設(shè)計(jì)，簡約大氣。炸鍋正面配有一個(gè)可視窗口，方便清晰地觀察食物的烹飪過程，避免過度烤焦或不均勻。頂部設(shè)計(jì)了觸摸屏，操作方便。底部配備了四個(gè)防滑墊，可以穩(wěn)固地放置在桌面上，無需擔(dān)心滑動(dòng)或傾倒的問題。

該款空氣炸鍋的加熱效率較快，但溫度控制不夠精準(zhǔn)，實(shí)際溫度范圍比官方標(biāo)準(zhǔn)范圍小，導(dǎo)致食物經(jīng)?？镜貌粔蚴?。針對實(shí)測的蛋撻而言，口感一般，外殼的酥脆感不夠突出。此外，抽拉炸籃需要用力，而且炸籃不夠穩(wěn)固，往外倒食物時(shí)容易脫落，可能導(dǎo)致燙傷。在使用過程中還會(huì)有一定的異味，請慎重考慮。

就實(shí)際操控體驗(yàn)而言，頂部的觸摸屏靈敏度良好，觸摸感覺舒適。觸摸屏位于頂部位置，使用時(shí)無需彎腰或半蹲姿勢。

第七名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：預(yù)設(shè)菜單豐富

BRUNO是日本創(chuàng)造國際株式會(huì)社旗下的自創(chuàng)品牌，他們推出的BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋采用機(jī)械旋鈕操作，而非觸屏操作。用戶需要手動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間。該款空氣炸鍋配有可視窗和節(jié)能護(hù)燈，可以隨時(shí)觀察食物的變化情況。此外，它的容量為5升，適合大部分家庭使用。

該空氣炸鍋在加熱效率方面表現(xiàn)良好，但溫度控制的精準(zhǔn)度較差。實(shí)際溫度比官方標(biāo)注的范圍高出了40多度。同時(shí)，加熱均勻度也不理想，食物有些地方烤焦而其他地方還未熟透，需要不斷盯著手動(dòng)翻面，對使用體驗(yàn)有一定影響。另外，使用過程中可能會(huì)有明顯刺鼻的異味，安全性能方面也不太理想。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)了20種菜單，并附贈(zèng)了23種紙質(zhì)菜譜，菜單種類非常豐富。你可以選擇多種不同的菜單，包括日常經(jīng)常制作的肉類、蔬菜類和海鮮類等。對于初學(xué)者來說，也很方便使用。

第八名：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：雙旋鈕操作

美菱是一家國產(chǎn)品牌，他們的空氣炸鍋采用雙旋鈕操作，可自由調(diào)溫和定時(shí)。溫度控制范圍為80到200度，定時(shí)功能可設(shè)置0到30分鐘，即使對于初學(xué)者來說，操作也沒有太大壓力。此外，底部還配有防滑腳墊。

該空氣炸鍋使用熱風(fēng)取代傳統(tǒng)煎鍋中的熱油，利用類似太陽熱風(fēng)的對流加熱原理。熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成快速循環(huán)的熱流，使食物熟化。然而，這款產(chǎn)品在加熱效率、均勻度和溫度控制方面表現(xiàn)一般?？拷L(fēng)機(jī)端的食物容易熟，而其他部分則不太容易熟，導(dǎo)致食物加熱不均勻的問題。此外，在使用過程中可能會(huì)散發(fā)異味。

該空氣炸鍋采用可拆卸式炸籃和不粘涂層內(nèi)膽設(shè)計(jì)。不粘涂層內(nèi)膽使食物炸烤后不會(huì)糊底，同時(shí)清潔起來也很方便，可以用不沾水洗的材質(zhì)進(jìn)行清潔，整體的清潔度算是合格水平。

第九名：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀簡潔大方

奧克斯是我們熟知的空調(diào)品牌，同時(shí)也推出了空氣炸鍋產(chǎn)品，此次也入圍了十大空氣炸鍋排行榜。奧克斯的空氣炸鍋外觀采用大面積素色設(shè)計(jì)，可選綠色和白色配色，外觀簡潔大方。它的尺寸較小巧，放置在廚房不會(huì)占據(jù)太多空間。

這款空氣炸鍋所炸出的食物色澤表現(xiàn)良好。然而，在實(shí)際使用中，加熱的均勻度較差，經(jīng)常出現(xiàn)食物部分熟部分夾生的情況。同時(shí)，加熱效率較慢，需要約兩分半鐘才能勉強(qiáng)達(dá)到150度，對使用者的耐心有一定考驗(yàn)。使用過程中可能會(huì)有異味，并且推合炸籃需要用力較大。

該產(chǎn)品宣傳的容量為6L，但實(shí)際測量容量約為3.5L左右，大約能容納五個(gè)蛋撻大小的食物。容積較小，適合單人使用，對于家庭用戶來說可能不太合適。

第十名：小熊QZG-E16C5空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打性價(jià)比

小熊是一家活躍在中低端價(jià)位段的品牌，也有實(shí)力入圍十大空氣炸鍋排行榜。其空氣炸鍋具有較大的可視窗，可近距離觀察食物的烹飪進(jìn)度。觸屏操作界面簡單易用，功能、數(shù)據(jù)和時(shí)間等清晰顯示在大屏幕上，使用起來方便便捷。

然而需要指出的是，這款空氣炸鍋的加熱均勻度不佳，對于牛排、烤全雞等大份食物來說，穿透力不足，需要手動(dòng)翻面才能達(dá)到外焦里嫩、不生硬的效果。溫度控制精準(zhǔn)度較低，容易導(dǎo)致食物烤焦。另外，在初次使用時(shí)可能會(huì)有輕微的異味，可能是釋放出了有害物質(zhì)。

該空氣炸鍋配備的附件相對齊全，包括主機(jī)、炸籃、濾油架和說明書等。它采用一體式把手和后置散熱孔設(shè)計(jì)，在同價(jià)位范圍內(nèi)表現(xiàn)尚可。

以上是十大空氣炸鍋排行榜，相信大家對購買哪款已經(jīng)有了一定的了解。只有選擇專業(yè)實(shí)力強(qiáng)、用材優(yōu)良、安全無毒無害的高質(zhì)量空氣炸鍋，我們才能最大限度地享受方便快捷的健康飲食生活。因此，大家務(wù)必要避免購買低質(zhì)材料、缺乏專業(yè)技術(shù)、對身體健康有害的產(chǎn)品。同時(shí)，也要鼓勵(lì)親朋好友一起避免這些風(fēng)險(xiǎn)，讓我們共同邁入更健康的現(xiàn)代生活方式。