蘇格蘭艾倫酒廠（Arran Distillery，下稱：艾倫），建成于1995年，位于艾倫島，是一家非常年輕的威士忌酒廠，同時也是這個小島近160年以來出現(xiàn)的唯一的一座正常運轉(zhuǎn)的合法酒廠。艾倫酒廠設(shè)有游客中心，并可接待游客來訪。2017年02月開始，艾倫在艾倫島上開始興建第二座酒廠——Lagg酒廠，并以生產(chǎn)泥煤威士忌為主，2019年03月19日14:35，Lagg酒廠正式蒸餾出酒。和艾倫酒廠一樣，Lagg酒廠也設(shè)有游客中心，并已于2019年06月12日起開門迎客。

2022年07月25日，艾倫發(fā)布了Lagg酒廠首批單一麥芽威士忌，其中包含三款酒。第一款名為Lagg Single Malt Scotch Whisky Heavily Peated Inaugural Releases 2022 Batch 1，這款酒熟成于波本桶（Bourbon Barrels），酒齡為3年。

第二款酒名為Lagg Single Malt Scotch Whisky Heavily Peated Inaugural Releases 2022 Batch 2，這款酒先是在波本桶中熟成了30個月，然后轉(zhuǎn)入到55升的Oloroso雪莉小桶（55 litre Ex-Oloroso Sherry Casks）中繼續(xù)熟成了6個月，酒齡為3年。

第三款酒酒名為Lagg Single Malt Scotch Whisky Heavily Peated Inaugural Releases 2022 Batch 3，這款酒先是在波本桶中熟成了30個月，然后轉(zhuǎn)入到50升的、炙燒過的里奧哈紅葡萄酒桶（50 litre Ex-Rioja Red Wine charred casks）中繼續(xù)熟成了6個月，酒齡為3年。

這三款酒均為泥煤風味威士忌，泥煤酚值均為50 PPM，酒精度數(shù)均為50% ABV，容量均為700ml，裝瓶數(shù)均為10000瓶，官方建議零售價均為75英鎊。從2022年08月開始，將陸續(xù)在全球精選零售商處上架開售。未來Lagg酒廠還將推出更多酒款，我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關(guān)注本賬號將不會錯過。