我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對糖尿病人是有益的。

糖友們在血糖穩(wěn)定的情況下，才可以吃升糖指數(shù)比較低的水果。

吃水果的量多少才合適呢？一般低升糖指數(shù)的水果，每天的食用量可以在200克左右，也可用蔬果代替水果，如：西紅柿、黃瓜、菜瓜等。

選擇好吃水果的時間，才能更好得吸收水果的營養(yǎng)，建議在兩餐之間食用為好，不要飯后立即吃水果。

溫馨提示：糖尿病人不要空腹吃水果，會讓糖分吸收快，引起血糖波動。

2022年8月19日早餐

早餐：

1. 雜糧饅頭，55克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉、馬齒菜。）

2.青椒炒豆皮，135克

3.煮雞蛋，55克

4.拌洋姜片，36克

5.自制豆?jié){，1中碗

2022年8月19日午餐

午餐：

1. 雜糧饅頭，55克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉、馬齒菜。）

2.酸辣白菜，183克

3.雞肉炒青椒，142克

4.紅莧菜湯，1小碗

2022年8月19日晚餐

晚餐：

1. 雜糧米飯，155克（熟米飯重量。大米、糙米。）

2.西紅柿炒雞蛋，142克

3.燉雜燴菜，223克（大白菜、木耳、豆腐、青椒。）

4.西紅柿雞蛋湯，1小碗

2022年8月19日加餐

兩餐之間加水果，123克（四川脆李子重量。）