? ? ? ??今天來聊聊“開封菜”家的鹽酥雞好了，早有耳聞他們家鹽酥雞挺好吃的，但是可能是緣分沒到位，前前后后各種瘋狂星期四買的鹽酥雞套餐，到家附近的kfc拿的時候，都說沒有了換成了雞米花。。。嗯。。。這個操作很迷，于是乎就再也沒研究或吃它~ 就在前天，又是一個瘋狂星期四，正好早上路過一家其他地方的kfc，打開菜單一看，10點(diǎn)剛過，早餐菜單正好變成了正餐，于是果斷出手點(diǎn)了一份，到點(diǎn)一看，果然正餐都在準(zhǔn)備，我點(diǎn)到了傳說中新鮮出爐的快餐，等了好久于是我的四份鹽酥雞拼盤閃亮登場了~ 鏘鏘??！

這復(fù)古的包裝，干凈衛(wèi)生有環(huán)保啊兄弟們233 果然鹽酥雞和雞米花區(qū)別還是挺大的，如果把雞米花的口感比作黃金脆皮雞，那鹽酥雞的口感就是吮指原味雞啦，沒有雞米花那一層特別脆的鱗片，取而代之的是一種酥軟口感的面皮，吃起來不會很費(fèi)腮幫子，再搭以提鮮的佐料，讓人一口一口欲罷不能。

總體評分8份，值得推薦。?

在這里做一個小游戲，那就是好多人吃東西都喜歡分析一下他的調(diào)料，這次我也來試一試好啦！ 我試著將幾粒鹽酥雞一次放出口中慢慢咀嚼，在結(jié)合色香味仔細(xì)觀察，大致分析出來了調(diào)了內(nèi)容如下：

黑胡椒?

味精?

鹽???

辣椒???

這些東西都通通磨到分廠非常細(xì)的程度，比平時超市里直接買到的要細(xì)膩很多，然后不均勻的灑在雞塊上，大致就是這個樣子了，感興趣的小伙伴可以試試，至于每樣調(diào)料的比重是多少。。。。嗯。。。。就適量吧2333 ??

好了?

有緣再見了 友人們