海底撈打工日志 Day 9 (2022.7.10)
早上7點40,我萬分不情愿地爬起了床,趕去參加8點20的食品安全培訓(xùn)。內(nèi)容還是一如既往的無聊,講述方式仍然是沒什么重點的概括式講法,大家都聽得有些昏昏欲睡??赡苁沁@幾天多次早起開會,也有可能是還不適應(yīng)這些天海底撈的高強度工作,我感覺今天沒什么精神,渾身無力。
上午,我和一位老員工先去將干凈的轉(zhuǎn)移箱放到指定位置,然后就又去幫忙洗西瓜了,接著我又學(xué)了項新技能——洗壺和裝湯。裝湯其實就是將特定比例的調(diào)料包混水,然后放到指定的臺子上即可。
午飯后,我繼續(xù)干著擦臺的活。對于我來說,今天最大的困難就是要用好對講機——海底撈的前堂和傳菜組幾乎人手一個對講機,方便大家溝通。但因為我們所有人的對講機都是連在一起的,因此就會有很多對我來說的無效信息,同時還特別糟雜。因此,我一開始拿對講機時怎么都聽不懂大家在講什么。但在今天被師父和其他老員工多次提醒我要聽對講機并及時給出回復(fù)后,我在擦臺的過程中也努力去聽清對講機里到底在講什么,最后終于逐漸聽清,能夠利用對講機獲取我需要的信息(哪里需要擦臺)并及時給出回復(fù)。
到了晚上,我傳了一個晚上的菜,然后在快要下班的時候被叫去幫忙洗碗。就這樣,忙碌的一天又結(jié)束了。在下午休息好后,我晚上干活又有力氣了。還有一個我干活比較有勁的原因就是——我明天休假!
我計劃明天和一起來杭州打工的伙伴們聚一聚,聊一聊大家最近的情況,分享一下最近的收獲和感悟,十分期待明天的聚會??
今天就先寫到這里吧,最后送自己一段《清心清語》里的話:
我們每一個人最終都要死去,
不管你是否愿意。
你唯一可以選擇的是榮耀地離開,
還是卑屈地離開?
是光明地走向新生,
還是被黑暗拉進更深的沉淪?
當你認真地選擇了你的死法,
你也就選擇了你生的道路。
大家晚安??啦~