引言

作為一個(gè)服裝人，或多或少都聽說過這樣一群人——“紅幫人”。在浮躁的時(shí)代，他們獨(dú)守匠心。新一代“紅幫裁縫”用“工匠精神”續(xù)寫了百年時(shí)尚傳奇，央視報(bào)導(dǎo)的“壯麗70年·奮斗新時(shí)代”欄目聚焦寧波，為其點(diǎn)贊。今天就讓我們一起來看看這一群人的堅(jiān)持以及他們帶來的影響。

本文是#冷蕓時(shí)尚圈#企業(yè)主與高管俱樂部的圓桌討論會(huì)議總結(jié)。參與討論者嘉賓主要由私營(yíng)企業(yè)主（包括設(shè)計(jì)師）與中大型企業(yè)高管組成。

主題簡(jiǎn)介

時(shí)間：2019年6月19日

主題: 在匠人稀缺的時(shí)代，服裝手藝如何傳承與創(chuàng)新？

主持人簡(jiǎn)介：

Cherie，服裝工程專業(yè)畢業(yè)，擁有專業(yè)知識(shí)及良好的審美。曾任職于買手，零售，商品相關(guān)職位。認(rèn)為職業(yè)是生活的一部分，唯有足夠的自我認(rèn)識(shí)和熱愛才能深耕下去。

參與嘉賓

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

建筑設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)，雖然是一枚理工女，但求學(xué)期間對(duì)色彩構(gòu)成、設(shè)計(jì)心理、建筑史等人文類科目情有獨(dú)鐘。畢業(yè)后從事新媒體、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)類工作。熱愛服裝多年，可脫口而出服裝款式，可肉眼識(shí)別面料成分。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)新聞系，是一名投資人。此前兼職消費(fèi)類媒體寫手十余年。目前重點(diǎn)關(guān)注服裝、珠寶等時(shí)尚消費(fèi)領(lǐng)域。

若有意聯(lián)絡(luò)上述嘉賓，請(qǐng)務(wù)必注明“冷蕓時(shí)尚圈+姓名”。非誠(chéng)勿擾。否則拉黑。

討論大綱

一、以“紅幫裁縫”為例，我們?nèi)绾味x“紅幫精神”“匠人精神”？

二、“紅幫精神”為何逐漸湮沒在歷史長(zhǎng)河中？

三、“紅幫裁縫”及“匠人精神”的消逝有什么借鑒意義？

四、當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展、商業(yè)人文環(huán)境，是否會(huì)促進(jìn)“匠人精神”回潮？如果是，傳統(tǒng)手藝應(yīng)該如何抓住這個(gè)潮流？

以下討論僅代表討論者個(gè)人觀點(diǎn)，并不代表本公眾號(hào)及冷蕓的觀點(diǎn)。

一、以“紅幫裁縫”為例，我們?nèi)绾味x“紅幫精神”“匠人精神”？

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

圓桌會(huì)議馬上開始啦！我們這次的圓桌主題是“匠人稀缺的時(shí)代，服裝手藝的傳承與創(chuàng)新?！蔽沂侵鞒秩薈herie，本次的嘉賓是Annie和陸蓓葉。讓我們先歡迎她們！

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

大家好，我是一名資深的服裝愛好者。我畢業(yè)于建筑設(shè)計(jì)專業(yè)，現(xiàn)在從事互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。很高興參與今天的圓桌討論！

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

大家好，我是新上任的企業(yè)高管俱樂部副部長(zhǎng)，同時(shí)也是19屆服裝工程畢業(yè)生。對(duì)于打算在服裝行業(yè)耕耘下去的我來說，能作為本次圓桌會(huì)議的主持人，我感到很榮幸。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

我目前是一名投資人，關(guān)注珠寶和服裝等時(shí)尚行業(yè)的投資。我也做了十多年兼職的時(shí)尚雜志寫手，很高興參與今天的討論！

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

首先，從“紅幫裁縫”入手，我們今天討論的第一個(gè)話題是：以“紅幫裁縫”為例，我們?nèi)绾味x“紅幫精神”“匠人精神”？

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

好的，那我先說下我的理解吧！先說“紅幫精神”，首先明確一下紅幫并未退出歷史舞臺(tái)，只是現(xiàn)在不像在民國(guó)時(shí)那樣出名而已。所以，“紅幫精神”也是分歷史階段的。

“紅幫人”不光做出了中國(guó)第一套西裝，并且這批人里的顧天云還寫了中國(guó)第一本西服理論著作——《西服裁剪指南》，以及創(chuàng)辦了西服工藝職業(yè)學(xué)校。這些都代表了紅幫的創(chuàng)新精神。

而另外的一些“紅幫裁縫”，靠著聰明的頭腦和不怕吃苦的精神，遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)、開疆拓土。江浙滬一帶的“紅幫裁縫”自不必說（“紅幫裁縫”多是寧波人），去哈爾濱、天津、武漢的也不在少數(shù)，甚至還有不少人去了日本還有海參崴。我們可以再聊聊現(xiàn)代的紅幫，區(qū)別在于“攻”和“守”。

現(xiàn)代的“紅幫裁縫”，更多的是體現(xiàn)了一種傳承、堅(jiān)守的精神，而不是創(chuàng)新精神。之所以這么說，有兩點(diǎn)原因。第一，西服這個(gè)服裝品類屬于正裝，本身有一些“行業(yè)規(guī)范式”的標(biāo)準(zhǔn)要求，可以創(chuàng)新的點(diǎn)不多；再加上正裝已經(jīng)發(fā)展了這么多年，本身已經(jīng)非常成熟了。第二，紅幫的鼎盛時(shí)期已經(jīng)過去，服裝定制只是小眾的需求，當(dāng)下的“紅幫裁縫”則更是小眾中的小眾。沒有足夠的銷量、產(chǎn)量，也就沒有創(chuàng)新的土壤，但一針一線的傳承則還在繼續(xù)。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

我認(rèn)為“紅幫精神”是一種不追求短期利益，而將精磨技藝作為核心而傳承的精神。上海灘有一位很有名的旗袍裁縫叫褚宏生，大家可以搜一下他的報(bào)道。在他當(dāng)學(xué)徒的年代，他都是跟著師傅學(xué)上十多年手藝才能獨(dú)擋一面的，而且在那個(gè)年代學(xué)徒是沒有工資的。

如一篇公眾號(hào)文章《褚宏生，為旗袍而生的匠人！》所說：“專注旗袍幾十年后，匠人便從‘藝’升華到‘道’了?！保ㄎ恼聛碓矗何⑿殴娞?hào)“山谷市集”）

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

十年學(xué)徒代表著付出和堅(jiān)持。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

這也是我的觀點(diǎn)，不管是以前還是現(xiàn)在，“匠人精神”都是貫穿其中的?！敖橙司瘛本褪侵刚J(rèn)真、細(xì)致、追求完美的精神。在這種精神指導(dǎo)下制作的物品也是精美、有溫度的。

小結(jié)：

“紅幫精神”主要可以概括為：

1、勇于開拓，創(chuàng)新拼搏，吃苦耐勞，為一門手藝付出自己的人生，甚至不求回報(bào)。

2、不追求短期利益，而將精磨技藝作為核心而傳承的精神；認(rèn)真、細(xì)致、追求完美的精神，從而讓手藝得到升華。

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二、“紅幫精神”為何逐漸湮滅在歷史長(zhǎng)河中？

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

那我們進(jìn)行到下一個(gè)階段的討論：這種精神為何逐漸湮沒在歷史長(zhǎng)河中？

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

最主要的原因還是工業(yè)革命后現(xiàn)代制造業(yè)的崛起。不光是服裝業(yè)，各行業(yè)的市場(chǎng)都需要在人工成本更低的機(jī)械化大批量生產(chǎn)和手工生產(chǎn)之間做出選擇，很顯然市場(chǎng)是逐利的。如果沒有政府的保護(hù)，這些工藝的沒落是必然。既然實(shí)質(zhì)的東西都沒落了，精神也就不復(fù)存在了。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

一是因?yàn)樯鐣?huì)的動(dòng)蕩，比如戰(zhàn)爭(zhēng)、革命，解放前上海的“紅幫裁縫”都南遷到了香港，后來上海灘品牌的崛起其實(shí)很大程度上依靠了這批南遷裁縫的定制服務(wù)；

二是工業(yè)文明的崛起，當(dāng)各種縫紉機(jī)械催生了成衣制衣業(yè)的興起，行業(yè)對(duì)手工的依賴程度大大下降；

三是在社會(huì)階層的重構(gòu)過程中，能夠迅速積累財(cái)富晉升階層的職業(yè)是最多人追隨的；堅(jiān)守手藝的人是最稀少，但也是最值得尊敬的。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

其實(shí)從很多報(bào)道來看，雖然很多傳統(tǒng)手藝已經(jīng)慢慢失傳，但是紅幫是幸運(yùn)的，至少還有人在堅(jiān)守。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

對(duì)的，已經(jīng)失傳的那些手藝甚至都沒有被記載。我是學(xué)建筑的，中國(guó)古建筑的一種做法叫做“藏柱造”，這個(gè)在中國(guó)已經(jīng)沒有被保留下來的古跡了。只有日本還有，雖然日本也是唐朝時(shí)期跟中國(guó)學(xué)的。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

還有就是師徒傳承關(guān)系的消亡，其實(shí)之前德云社的郭德綱和其弟子曹云金翻臉就是一個(gè)很好的例子?，F(xiàn)代人認(rèn)可的是雇傭關(guān)系而非師徒傳承關(guān)系，但很多技藝還是要靠傳承的。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

其實(shí)是我國(guó)的一些社會(huì)因素和保護(hù)意識(shí)的缺失，導(dǎo)致“藏柱造”這個(gè)古建筑的做法沒有被保留下來的。

所以，政府和機(jī)構(gòu)的扶持也是很重要的。聽說英國(guó)和日本的一些手工藝之所以還傳承至今，就是因?yàn)樗麄兊幕适?、貴族會(huì)為之買單。雖然皇室不算政府，但也是高于市場(chǎng)的存在吧，市場(chǎng)只會(huì)用腳投票。哪里有錢賺，人們的時(shí)間就花到哪里去。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

雖本源是從唐朝傳到日本的，但是他們很多東西都比我們保存的好。最可見的就是和服浴衣，好的定制店可以開在像銀座這樣的大商場(chǎng)。不過近幾年國(guó)內(nèi)也有在扶持和發(fā)展傳統(tǒng)文化。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

對(duì)，倉廩足而知禮節(jié)。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)候，國(guó)家是顧不上這些的。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

說到國(guó)與國(guó)之間的區(qū)別，改革開放以來中國(guó)有了很多商業(yè)機(jī)會(huì)，做生意的人很多。但是大家都求“新”、求“快”、求“大”，怎么賺錢怎么來。包括現(xiàn)在中國(guó)的發(fā)展速度可能還是比很多發(fā)達(dá)國(guó)家要快的，整個(gè)群體都有很強(qiáng)的焦慮感。在這種大環(huán)境下，有堅(jiān)守精神的匠人就會(huì)很少。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

我同意這樣的觀點(diǎn)。因?yàn)樵谖覀兏改改且惠?，追求的是吃飽穿暖。所以精神上的?jiān)持就會(huì)困難一些。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

在社會(huì)結(jié)構(gòu)漸漸穩(wěn)定的過程中，手藝人就會(huì)慢慢浮現(xiàn)出來了。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

說到高定，其實(shí)西裝、旗袍的量身定制也可以算是高定的一種吧？就如你之前介紹的那位褚宏生先生做的旗袍。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

是的，在工業(yè)文明不發(fā)達(dá)的時(shí)候服裝定制其實(shí)很平常，現(xiàn)在反而成了稀罕事。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

對(duì)的，大家都知道林徽因和梁思成。他們?cè)趪?guó)家處于內(nèi)憂外患的時(shí)候，走訪了很多古建筑，保存了很多珍貴的資料。但這是因?yàn)樗麄兯枷胗懈叨?。那么在其他的行業(yè)，比如服裝業(yè)里有沒有這樣的人呢？如果沒有，那么傳統(tǒng)技藝是很容易丟失的。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

服裝行業(yè)中這樣的人其實(shí)大部分都是我們今天討論的重點(diǎn)——“紅幫裁縫”。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

我覺得要看兩部分：一是傳承，二是創(chuàng)新。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

剛剛我們討論的是供給層面，也就是還有沒有人繼續(xù)堅(jiān)守。但是有人繼續(xù)堅(jiān)守，這些手藝就能留存下來嗎？我覺得也不一定，還是得看有沒有需求。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

就如所有的商業(yè)關(guān)系一樣，供需平衡才能使市場(chǎng)運(yùn)作。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

從人性的角度來考慮，人都喜歡新鮮時(shí)髦的東西，例如網(wǎng)紅餐廳即使味道一般，也仍有很多人前去打卡。所以大街上的店鋪幾年就一換，年輕人多的地方更是如此。我以前去臺(tái)灣的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐乃緳C(jī)大叔不止一次給我推薦開了幾十年的老店，說他們下班后經(jīng)常去吃。所以傳統(tǒng)的東西并不是人人都愛，可能受眾很小。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

所以其實(shí)是整體的大環(huán)境讓大家都變浮躁了。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

人還是需要閱歷的，年輕人當(dāng)然喜歡潮的東西。就我本人來說，年紀(jì)增長(zhǎng)以后就會(huì)喜歡一些經(jīng)典、重工的東西。

Annie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

我同意，但是我們父母這輩人對(duì)物質(zhì)的審美有限，或者說比較節(jié)儉，因此也不會(huì)去追求這些事物?？赡芤任覀冞@代人年紀(jì)上去了，這些經(jīng)典的東西才會(huì)更有市場(chǎng)。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

工藝的精進(jìn)一方面是取傳統(tǒng)中好的東西，另一方面是升華出更好的、更符合時(shí)代潮流的東西。打個(gè)比方，繁復(fù)的盤扣很美，但是運(yùn)用到現(xiàn)代生活中的確是不實(shí)用的。

Cherie-上海-企業(yè)主/高管俱樂部副部長(zhǎng):

所以說與時(shí)俱進(jìn)是很重要的，匠人也需要隨之改變。

陸蓓葉Beiye-上海-服裝投資:

是的，“匠人精神”也是一種求變、求精進(jìn)的精神。

小結(jié)：

“紅幫精神”“匠人精神”的逐漸湮滅有以下幾個(gè)原因：

1、時(shí)代的發(fā)展，工業(yè)的高效，便捷取代了人工。

2、戰(zhàn)爭(zhēng)，經(jīng)濟(jì)等因素導(dǎo)致社會(huì)動(dòng)蕩。

3、現(xiàn)在的社會(huì)變得浮躁，主力消費(fèi)人群傾向“快”，即變化多端的產(chǎn)品，對(duì)經(jīng)典的工藝了解不多。

三、“紅幫裁縫”及“匠人精神”的消逝有什么借鑒意義？

四、當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展、商業(yè)人文環(huán)境，是否會(huì)促進(jìn)“匠人精神”回潮？如果是，傳統(tǒng)手藝應(yīng)該如何抓住這個(gè)潮流？

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本文是#冷蕓時(shí)尚圈#企業(yè)主與高管俱樂部的圓桌討論會(huì)議總結(jié)。參與討論者嘉賓主要由私營(yíng)企業(yè)主（包括設(shè)計(jì)師）與中大型企業(yè)高管組成。

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文章編輯：Yoonam

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