在咖啡生產(chǎn)領(lǐng)域，委托加工廠進(jìn)行貼牌加工已經(jīng)成為自己有配方、原料或者品牌的投資者快速獲取咖啡產(chǎn)品的途徑，對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，找代工廠也更加節(jié)約成本和時(shí)間。市面上做咖啡貼牌加工的廠家五花八門(mén)，我們要怎樣才能選擇到正規(guī)靠譜的咖啡OEM代工廠呢？

1、嚴(yán)格審查資質(zhì)

謹(jǐn)防代加工廠家提供假資質(zhì)。仔細(xì)核對(duì)資質(zhì)信息。比如生產(chǎn)地址，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)等，有必要的話(huà)還可以到廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照上標(biāo)明的企業(yè)住所所在地的工商部門(mén)進(jìn)行查詢(xún)核實(shí)，或者在互聯(lián)網(wǎng)“全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”上查詢(xún)核實(shí)。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察
確定要做代加工后，需要到廠家進(jìn)行實(shí)地考察、考察時(shí)千萬(wàn)不要僅僅是走馬觀花似的只看表面，還要仔細(xì)看看工人的操作是否規(guī)范、工廠選用的咖啡豆是否符合規(guī)則、工人出入車(chē)間是否有規(guī)定、加工環(huán)境是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等等，真實(shí)感受一下生產(chǎn)管理水平和細(xì)節(jié)問(wèn)題，這樣才能放心將產(chǎn)品交給工廠。

3、合同要詳盡
在確定合作后需要簽訂合同，同時(shí)要在合同中把樣品價(jià)格、寄樣時(shí)間、訂購(gòu)數(shù)量、生產(chǎn)周期、具體交貨時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)、大貨交貨時(shí)間、加工價(jià)格、包裝材質(zhì)以及物流等每一項(xiàng)都詳細(xì)的寫(xiě)進(jìn)合同里，另外還要把違約責(zé)任寫(xiě)進(jìn)去，這樣在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)才能保證自己的合法權(quán)益。

在選擇確定好想要合作的代加工廠后，具體的合作流程是什么樣的呢？以云南巴萊咖啡代加工廠為例，我們一起來(lái)看看具體的流程吧。

1、客戶(hù)與代加工廠達(dá)成合作意向后，確定產(chǎn)品的各種生產(chǎn)規(guī)格等，確定產(chǎn)品生產(chǎn)所需的各項(xiàng)參數(shù)指標(biāo)，便由代加工廠進(jìn)行的樣品準(zhǔn)備。

2、客戶(hù)與廠家簽訂加工生產(chǎn)合同之后，客戶(hù)向廠家進(jìn)行支付相應(yīng)的合作項(xiàng)目預(yù)付款。

3、客戶(hù)可以提供原料，也可以由代工廠提供原料?？蛻?hù)提出產(chǎn)品的生產(chǎn)要求后由廠家進(jìn)行打樣準(zhǔn)備，樣品準(zhǔn)備好由客戶(hù)進(jìn)行確認(rèn)，無(wú)問(wèn)題進(jìn)入準(zhǔn)備生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
4、等待原料、包材、物料到齊后，進(jìn)入生產(chǎn)階段。生產(chǎn)人員會(huì)對(duì)物料進(jìn)行確認(rèn)，確認(rèn)無(wú)誤之后，會(huì)啟動(dòng)生產(chǎn)計(jì)劃。

5、生產(chǎn)結(jié)束后工廠將貨物進(jìn)行打包，然后通過(guò)物流發(fā)給客戶(hù)?？蛻?hù)在驗(yàn)收貨物確認(rèn)無(wú)誤后進(jìn)行尾款支付。

咖啡OEM代工加工廠的合作一般都是按照詳細(xì)的產(chǎn)品定制要求，代工廠為客戶(hù)提供研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、包裝等服務(wù)。并且在這個(gè)過(guò)程中，客戶(hù)是可以自行供應(yīng)部分或者全部所需物料，也可以通過(guò)提供配方、樣品等多種形式完成，一般像巴萊咖啡這樣正規(guī)靠譜的代加工廠也會(huì)對(duì)客戶(hù)的配方、成品等進(jìn)行保密，保證投資者的利益。

云南巴萊咖啡有限公司專(zhuān)業(yè)從事烘焙咖啡豆、掛耳咖啡、三合一咖啡、冷萃凍干咖啡、奶茶固體飲料等各類(lèi)咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及品牌代加工，承接各類(lèi)咖啡產(chǎn)品的OEM代工、代加工。

巴萊咖啡有著以咖啡師為班底的研發(fā)和品控團(tuán)隊(duì)，擁有專(zhuān)業(yè)的配方研發(fā)、口味研發(fā)團(tuán)隊(duì)，采用云南海拔1500米的莊園咖啡豆，從源頭把握，是云南咖啡供應(yīng)圈為數(shù)不多的具備專(zhuān)業(yè)售后服務(wù)能力的設(shè)備、物料供應(yīng)商，是咖啡代加工良好的選擇之一。