野狐饞師的吃喝玩樂地圖探索發(fā)現(xiàn)一千零一日之第五日：娟娟餐館。 一、探索名稱：娟娟餐館。

二、詳細(xì)地址：湖南省長沙市芙蓉區(qū)南陽街26號(hào)消防支隊(duì)旁。 三、營業(yè)時(shí)間：周一到周日的10:00-21:30。 四、環(huán)境服務(wù)：環(huán)境一般，服務(wù)一般，現(xiàn)在什么都一般。

五、具體特色：他家的招牌就是遠(yuǎn)近聞名的鐵板鵝肉，肉質(zhì)松軟，口感個(gè)人認(rèn)為一般。 六、網(wǎng)友評(píng)論：鐵板鵝肉又辣又鮮嫩，珍珠肉丸、米豆腐等份量較少，但是就和家里做的差不多，花費(fèi)不算高，性價(jià)比還好。 七、整體總結(jié)：娟娟餐館在長沙以前是蒼蠅館子的弄潮兒，很不錯(cuò)的一家館子，但是現(xiàn)在風(fēng)評(píng)越來越差。 八、野狐饞說：打江山易，守江山難，希望越來越好。 九、美味菜品：菜種類很多，基本都不踩雷。

鐵板秘制鵝肉：鵝肉軟嫩，鮮辣多汁，每一片咬下去，汁水四溢。

美味鱸魚：鱸魚每桌必點(diǎn)，肉質(zhì)鮮嫩彈牙，很香味很足，非常不錯(cuò)。

煉乳饅頭：口感蓬松，但是有嚼勁，粘上煉乳，很是香甜可口。

爆炒口味基圍蝦：辣辣的口感，肉質(zhì)鮮美，很是入味，量也很足。

豆腐腦湯：豆腐腦特別嫩滑，這個(gè)湯很驚艷，也很好喝。

醬香排骨：肉質(zhì)脆軟，已經(jīng)不沾骨頭，蒜蓉香但是不沖鼻子。

咸蛋黃鍋巴：酥酥脆脆，很是香，薄薄一層咸蛋黃，咸鮮味很足。

小炒米豆腐：經(jīng)典湘菜，軟軟嫩嫩，辣的恰到好處，沒有異味。

燙白菜：白菜里面加了油渣和榨菜點(diǎn)綴，口感很是豐富，很下飯。

小炒牛肉：牛肉很嫩，油水足很香，不是很辣，非常下飯。