紅豆麻薯餅和巧克力塔

一、制作過程

• 發(fā)酵好的面團(tuán)分成12份，揉成小面團(tuán)

• 包入麻薯和和紅豆的內(nèi)餡

• 放入烤盤發(fā)酵

• 將調(diào)好的巧克力慕斯放入烤好的撻皮里面

• 表面放上草莓進(jìn)行裝飾即可

二、成品展示