最懂你心的up課代表來啦！??！

今天讓我們來做燒烤金針菇

食材：金針菇、大蒜、小米椒、燒烤料

步驟：金針菇?jīng)_洗干凈，去掉根部，再切成1厘米左右的厚度，大蒜拍扁后切成末，切小米椒（可用紅椒粒代替）裝盆里，再倒上一些燒烤料。鍋里放油燒熱，燒至冒煙澆在蒜末 小米椒 燒烤料上面，再加入生抽、蠔油調(diào)味攪拌均勻。平底鍋放入食用油，晃悠幾下，讓鍋底的各個位置都浸到油，再把切好的金針菇放進(jìn)鍋里開大火煎，用鏟子多按壓幾下，一面煎黃之后再翻過來煎另一面把之前調(diào)好的燒烤醬鋪在上面，然后再重復(fù)一下前面的操作。

是不是很可口小伙伴們快去試試吧！??！