今日立夏:燕子銜春去,薰風(fēng)帶夏來(lái)。今日立夏,“卻是石榴知立夏
今日立夏:燕子銜春去,薰風(fēng)帶夏來(lái)。今日立夏,“卻是石榴知立夏,年年此日一花開(kāi)”。初夏時(shí)節(jié),風(fēng)暖晝長(zhǎng),草長(zhǎng)鶯飛,蟬鳴蛙叫,萬(wàn)物并秀,正所謂“晴日暖風(fēng)生麥氣,綠陰幽草勝花時(shí)”。 立夏,意味著春天謝幕?!按喝ヒ?,亂紅舞”,眼看著明媚的春光將逝,人們不免有惜春的傷感,于是擺酒飲宴送春歸去,稱為“餞春”。有詩(shī)云:“無(wú)可奈何春去也,且將櫻筍餞春歸”。 “斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也。”《月令七十二候集解》:“立夏,四月節(jié)。立字解見(jiàn)春。夏,假也。物至此時(shí)皆假大也?!绷⑾姆秩颍骸耙缓蛳N蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生?!币馑际窃谶@個(gè)時(shí)節(jié),青蛙開(kāi)始聒噪著夏日的來(lái)臨,蚯蚓也忙著幫農(nóng)民翻松泥土,鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭(zhēng)相出土日日攀長(zhǎng)。 《禮記》中記載:“立夏之日,天子親率三公、九卿、諸侯、大夫,迎夏于南郊?!弊灾艹_(kāi)始,立夏這一天,天子要帶領(lǐng)文武百官趕赴都城南郊,舉行盛大的祭祀儀式,以迎接夏季的到來(lái)。除迎夏儀式之外,皇帝還會(huì)將去年冬日儲(chǔ)藏的冰塊拿出來(lái)分發(fā)給群臣,是為“立夏日啟冰,賜文武大臣”。 立夏分為三候?!俺鹾蛳N蟈鳴”,螻蟈一也叫蛤蟆,是蛙的一種。這時(shí)節(jié)蛙類(lèi)動(dòng)物開(kāi)始在田間、塘畔鳴叫覓食了。“二候蚯蚓出”,由于地下溫度持續(xù)升高,蚯蚓 由地下爬到地面呼吸新鮮空氣了?!叭蛲豕仙?,王瓜也叫土瓜,這時(shí)已開(kāi)始長(zhǎng)大成熟了。清乾隆《新鄭一縣志》載:“四月,王瓜初生摘售,以相送一謂之進(jìn) 鮮”。從這三候的描述中我們已看到了夏天的景色。明人《蓮生八戕》一書(shū)中寫(xiě)有:“孟夏之日,天地始交,萬(wàn)物并秀?!边@時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期,冬小麥揚(yáng)花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。但是,從氣象學(xué)上看,日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開(kāi)始。因此,立夏前后,我國(guó)只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進(jìn)入“綠樹(shù)濃陰夏日長(zhǎng),樓臺(tái)倒影入池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)則剛進(jìn)入春季,全國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫在18—20℃。 “青梅煮酒斗時(shí)新”。立夏時(shí)節(jié),江南的梅子開(kāi)始成熟,一顆顆圓潤(rùn)飽滿的青梅掛滿枝頭,讓人垂涎欲滴。沉甸甸的梅果,散發(fā)著清香,酸酸甜甜的,正是初夏的味道。 青梅之韻,古圣先賢、文人雅士自然不會(huì)視若無(wú)睹,除了“青梅煮酒論英雄”和“望梅止渴”這樣的經(jīng)典故事外,也留下了許多優(yōu)美的詩(shī)篇,不勝枚舉,如“郎騎竹馬來(lái),繞床弄青梅”“中庭自摘青梅子,先向釵頭戴一雙”“不趁青梅嘗煮酒,要看細(xì)雨熟黃梅”。其中,宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里的《閑居初夏午睡起》饒有趣味:“梅子留酸軟齒牙,芭蕉分綠與窗紗。日長(zhǎng)睡起無(wú)情思,閑看兒童捉柳花?!便紤械奈缢?,閑看窗外兒童嬉戲,唇齒之間還留有梅子的回酸,既愜意,又怡人。 立夏時(shí)節(jié)一部分作物收割,春熟的果樹(shù)已掛果,面對(duì)大自然的饋贈(zèng),在我國(guó)江南地區(qū)有“立夏嘗新”的習(xí)俗。蕭放介紹,嘗新,也叫“嘗鮮”,就是在立夏之日品嘗時(shí)鮮食物。民間有俗語(yǔ):“立夏嘗三新”。“三新”也可以說(shuō)“三鮮”,有地三鮮、樹(shù)三鮮和水三鮮之分。至于“三鮮”的具體內(nèi)容,江南各地并不一致,但大同小異,如南京一帶以螺螄、河蝦、鰣魚(yú)為水三鮮,莧菜、蠶豆、豌豆糕為地三鮮,櫻桃、青梅、香椿芽為樹(shù)三鮮。 《內(nèi)經(jīng)》有云:“春天養(yǎng)生,夏天養(yǎng)長(zhǎng),秋天養(yǎng)收,冬天養(yǎng)藏?!毕奶?,是人的陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,人是自然的產(chǎn)物,人的生命活動(dòng)一定遵循自然的規(guī)律。春夏要養(yǎng)陽(yáng)。而養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心。 《素問(wèn)·六節(jié)藏象論》中提到:“心者,生之本,神之變也。其華在面,其陽(yáng)在血脈,為陽(yáng)中之太陽(yáng),通于夏氣?!敝嗅t(yī)認(rèn)為夏氣與心氣相通,立夏時(shí)節(jié)人體的代謝逐漸加快,因此這時(shí)候人們常出現(xiàn)煩躁、倦怠感。 中醫(yī)認(rèn)為,“心主神明”,即人的精神活動(dòng)是由心主管的?!秲?nèi)經(jīng)》亦有云:“心者,為陽(yáng)中之太陽(yáng),通于夏氣”。立夏之后,氣溫升高,心陽(yáng)旺盛,人們?nèi)菀谉┰瓴话玻蚀藭r(shí)養(yǎng)生首先要調(diào)養(yǎng)精神,保持心境平和、心情舒暢、怡然自樂(lè),尤其是老年人,防止心浮氣躁、大悲大喜,出現(xiàn)氣血瘀阻導(dǎo)致急性心血管疾病的發(fā)生。俗語(yǔ)有云:“心靜自然涼”,立夏在精神養(yǎng)生方面可以做一些有助于凝神靜氣的事情,如讀書(shū)、畫(huà)畫(huà)、寫(xiě)書(shū)法、打坐、下棋、聽(tīng)古典音樂(lè)等,讓煩躁的心平靜下來(lái)。 從飲食上看,進(jìn)入立夏后,天氣逐步炎熱,出汗多,易消耗更多的津液,此時(shí)脾胃功能相對(duì)虛弱,人們需要合理飲食,以低鹽、低脂、易消化及清淡飲食為主,避免貪涼、不潔飲食及辛辣刺激性食物,防止急性胃腸炎,可適當(dāng)多吃酸味的食物,如西紅柿、草莓、葡萄、檸檬。立夏之后,人們的作息可以調(diào)整為晚睡早起,同時(shí)中午氣溫最高的時(shí)候適當(dāng)午睡或閉目養(yǎng)神半小時(shí),可消除疲勞,預(yù)防“夏打盹”的情形。 春夏之交容易發(fā)生一種季節(jié)性疾病,中醫(yī)稱之為“疰夏”,癥狀表現(xiàn)為精神不振、疲乏無(wú)力、頭暈困倦、食欲減退、多汗,或是低熱、大便不調(diào)等,多因入夏后暑濕漸盛,氣候潮濕,脾胃運(yùn)化失常,濕困脾胃,或素有脾胃虛弱,暑濕傷脾導(dǎo)致。