醬牛肉家庭做法，最簡(jiǎn)單的食材配方，牛肉醬香入味，好吃不油膩
2022-11-28 13:50 作者:給你畫個(gè)笑臉吧 | 我要投稿
醬牛肉??簡(jiǎn)單美味做法：
?
00:05
???????????????????????????????
1.牛肉洗凈，鍋內(nèi)放入足量水，大火燒開后放入牛肉。
2.繼續(xù)加熱，等到水再次沸騰時(shí)再煮3分鐘然后撈出牛肉洗凈備用。
3.另起鍋，放入各種調(diào)料，再加入大約1大勺植物油不斷翻炒至出現(xiàn)香味。
4.然后倒入大約200克沸水，把牛肉放進(jìn)去輕輕攪拌。
5.再次倒入大約400克沸水，將牛肉大致淹沒。
6.然后倒入各種調(diào)料，大火煮開。
7.然后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5-2小時(shí)，期間如果水量減少就把牛肉翻兩次面。
8.醬好的牛肉不要拿出來，在湯汁里繼續(xù)浸泡至徹底涼透。
9.涼透后切片即可。
標(biāo)簽：
