多吃水果蔬菜真的能預(yù)防糖尿病嗎？最新科學(xué)研究給出了答案。

研究推論顯示，每天多攝入66克蔬菜水果，糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)就會降低25%。

攝入更多水果蔬菜，可以有效降低糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)。

既然多吃蔬菜可以防病，那就變著花樣吃吧，這也不是啥難事，下面給大家推薦一個(gè)做法“烙菜餅”。

晚上給老伴做了烙菜餅，做法很簡單。

把韭菜、荊芥和莧菜切幾刀，不用切的太碎，豆腐切小丁炒一下，都放到盆里加調(diào)料拌勻備用。

搟兩張薄餅，大小25公分左右，一張當(dāng)?shù)?，中間放菜餡，另一張蓋到菜上，兩個(gè)餅邊按壓封住，上鍋烙熟即可。

蔬菜的清香，烙餅的麥香混到一起，使你的胃口大開，又吃了很多蔬菜。

這個(gè)做法可隨意搭配蔬菜種類，如南瓜絲、青椒絲、菠菜、茄瓜絲等。只要是能包餡菜都行，菜里邊還可打入一個(gè)雞蛋效果也不錯(cuò)。

為了健康，請多吃水果蔬菜吧~~

參考資料：http://news.bioon.com/article/6758609.html

早餐：

-芝麻發(fā)面烙餅，106克（生面坯重量。面粉：小麥面、玉米面。）

-拌鮮嫩姜絲，13克

-青椒炒雞蛋，165克

-自制豆?jié){，1中碗

午餐：

-發(fā)面餅，102克(生面坯重量。面粉：小麥粉、玉米面。）

-洋蔥炒雞蛋，150克

-涼拌莧菜，160克

-黑蕎麥片，1小碗

晚餐：

-烙菜餅，98克（薄餅重量98克。餡料：莧菜、韭菜、豆腐、荊芥。）

-清炒花菜，170克

-炒雞腿丁，110克

-莧菜湯，1小碗