魚膠吃得好，孕媽沒煩惱！產(chǎn)前產(chǎn)后最佳食譜，快收藏~
大家好，我是魚膠愛好者，剛生完孩子的媽媽們身體是非常脆弱的，特別是產(chǎn)后的調(diào)理尤其的重要，那么坐月子期間可以通過什么來進(jìn)補(bǔ)調(diào)理身體呢？今天魚膠愛好者就分享幾道超級適合產(chǎn)后的魚膠食譜給大家，希望大家喜歡！
百合蓮子靈芝魚膠粥
百合蓮子靈芝魚膠粥
材料：
魚膠、靈芝、蓮子、百合、大米、枸杞、冰糖適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、大米泡半小時后洗凈瀝干水分，靈芝洗凈，百合和蓮子洗凈備用。
3、鍋里加水，放入靈芝，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘后，撈出靈芝。
4、將蓮子，百合放入鍋內(nèi)，加適量清水，燒開后繼續(xù)煮10分鐘，放入大米繼續(xù)煮至沸騰，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火，加入魚膠煮15-20分鐘，期間多次用勺子攪拌防粘鍋底，最后加入枸杞、冰糖，攪拌至糖融化即可。
花生紅棗雞爪魚膠湯
花生紅棗雞爪魚膠湯
材料：
魚膠、紅皮花生、雞爪、紅棗、調(diào)料適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、雞爪切好，氽水后洗浄，紅皮花生和紅棗洗凈備用。
3、將雞爪、紅皮花生放入燉盅內(nèi)，里外加開水燉30分鐘左右，再加入魚膠、紅棗燉30-40分鐘，調(diào)味即可。
黃芪當(dāng)歸燉魚膠
黃芪當(dāng)歸燉魚膠
材料：
魚膠、黃芪、當(dāng)歸、烏雞、紅棗、調(diào)料適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、把雞氽水洗凈，黃芪、當(dāng)歸洗凈備用。
3、將雞塊、黃芪、當(dāng)歸放入燉盅，里外加開水燉30分鐘左右，再加入魚膠、紅棗燉30-40分鐘，調(diào)味即可。
花生紫米魚膠粥
花生紫米魚膠粥
材料：
魚膠、紫米、花生、冰糖適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、紫米及花生提前泡好洗凈。
3、將紫米、花生加水燒開后轉(zhuǎn)小火煮熟，期間加入魚膠煮15-20分鐘，最后加入冰糖煮至糖融化即可。
四物魚膠湯
四物魚膠湯
材料：
魚膠、排骨、當(dāng)歸、白芍、川芎、熟地、調(diào)料適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、排骨氽水洗凈備用。
3、當(dāng)歸、白芍、川芎、熟地洗凈，放入瓦煲，加冷水燒開后轉(zhuǎn)中小火煎1-1.5小時，期間放入排骨。
4、放入魚膠轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘，調(diào)味即可。
冬蟲夏草鯽魚煲魚膠湯
冬蟲夏草鯽魚煲魚膠湯
材料：
魚膠、冬蟲夏草、鯽魚、陳皮、大棗、生姜、調(diào)料適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、鯽魚處理干凈，陳皮、大棗洗凈，生姜洗凈拍散。
3、起鍋燒油，下鯽魚煎至兩面稍微金黃，加入生姜，倒入開水，大火燒開，放陳皮、大棗煮約10分鐘后，轉(zhuǎn)小火，放入魚膠煮10-15分鐘，再加入冬蟲夏草煮5分鐘左右，調(diào)味即可。
竹蓀紅棗豬骨魚膠湯
竹蓀紅棗豬骨魚膠湯
材料：
魚膠、脊骨、竹蓀、紅棗、奶高湯、調(diào)料適量
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好備用。
2、竹蓀浸泡洗去雜質(zhì)，脊骨氽水洗凈。
3、鍋里放入脊骨和冷水燒開，煲出味后加入紅棗繼續(xù)煲30分鐘。
4、放入魚膠、竹蓀、奶高湯燒開后轉(zhuǎn)小火煲約15-20分鐘，調(diào)味即可。
核桃仁蓮藕燉魚膠
核桃仁蓮藕燉魚膠
材料：
魚膠、核桃仁、蓮藕、紅棗、葡萄干、紅糖。
做法：
- 將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好。
- 將蓮藕去皮切好；核桃仁、葡萄干洗凈。
- 將核桃仁、蓮藕放入燉盅內(nèi)，倒入開水，燉1小時后，放入魚膠、紅棗，燉30-40分鐘，最后加入葡萄干和紅糖，攪拌至糖融化即可。
鴿子淮山魚膠湯
鴿子淮山魚膠湯
材料：
魚膠、鴿子、淮山、木耳、鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、姜片、調(diào)料適量。
做法：
- 將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好。
- 將鴿子斬塊，焯水洗凈；木耳泡發(fā)好洗凈；鵪鶉蛋煮熟剝殼；其他食材洗凈。
- 將鴿子、姜片放入燉盅內(nèi)，倒入開水，燉1小時后，放入魚膠、淮山、木耳、鵪鶉蛋、紅棗，燉30-40分鐘，最后加入枸杞，調(diào)味即可。
冬瓜元貝魚膠湯
冬瓜元貝魚膠湯
材料：
魚膠、冬瓜、元貝、蔥、香油、調(diào)料適量。
做法：
1、將泡發(fā)好的魚膠洗凈切好。
2、將元貝洗凈，浸泡15分鐘；冬瓜去皮和瓤，洗凈切片；蔥洗凈，切蔥花。
3、將冬瓜、元貝放入燉盅內(nèi)，倒入開水，燉30分鐘后，放入魚膠，燉30-40分鐘，調(diào)味，淋上香油，撒上蔥花即可。
