在吃貨們的推動下，現(xiàn)在零食品牌專賣店越來越多，天然、無 添 加、一日型包裝零食變得越來越常見。

隨著吃貨的消費升級，中國的零食也開始向”高 品 質(zhì)”邁進。

廣州零嘻嘻食品有限公司解讀，透過行業(yè)大數(shù)據(jù)，讀懂”吃貨”，分析總結(jié)了休閑零食行業(yè)的競爭格局以及新零 售探 索。

報告看點：休閑零食行業(yè):市場容量大，處于早期成熟階段。中國休閑零食市場規(guī)模約超5000億元，且隨著生活水平提高，年復(fù)合增長率維持在6%以上。

渠道方面，超市賣場占比最高，品牌 連 鎖 將成為品 牌建設(shè)布局重點；休閑零食產(chǎn)品生命周期短，敏感度高，決定行業(yè)KSF聚焦在創(chuàng)新能力、供 應(yīng) 鏈以及營 銷上。

休閑零食吃貨用 戶畫像：年輕女性居多，喜歡新鮮事物、消費能力不強，價 格 敏 感 度高。

來自零喜鋪子國內(nèi)顧 客熟悉的綜合果仁、脆冬棗、豬肉脯、雞蛋干、手剝松子、鹵藕等經(jīng)典零食取得更是受盡吃貨們的喜愛。

美味無國界，品 質(zhì)是最好的通行證。作為正餐的補充，零喜鋪子堅果炒貨、蜜餞果干、膨化食品、肉干肉脯、糕餅點心、糖果巧克力等各類零食占的比重越來越大。

零食需求的放大給零食行業(yè)帶來了更多機遇和上升空間，同時消 費升級也對零食品質(zhì)提出了更高要求。既要有風(fēng)味和口感，同時也要更加健康、更有營養(yǎng)。

零喜鋪子喜人的收 益，是中國零食高端品牌對品 質(zhì)和口感方面的堅持和創(chuàng)新的結(jié)果。在”高端零食”的戰(zhàn) 略方向下，零喜鋪子對產(chǎn)品品質(zhì)與體驗的高要求，贏得了吃貨們和顧 客們的高度稱 贊。