民以食為天，飲食是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢扇鄙俚囊徊糠?。健康飲食可以促進(jìn)更健康。健康飲食+均衡飲食使身體正常運(yùn)作，有助于抵抗疾病，讓人時(shí)刻感到精力充沛并維持理想體重。

如何做到健康飲食呢？在傳統(tǒng)的烹飪中，往往采用的是高溫明火、重油重味的烹飪方式。會(huì)產(chǎn)生大量的反式脂肪酸等對(duì)身體有害的物質(zhì)，長(zhǎng)久下來對(duì)身體的危害特別大。

優(yōu)選“不過火”的烹飪才能好吃又健康。臻米多功能料理機(jī)，采用了創(chuàng)新FIR遠(yuǎn)紅外加熱技術(shù)，不依賴高溫，不容易過火，從而留住食物中的營(yíng)養(yǎng)。

可減少濃煙和肥胖。

臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，專業(yè)烹飪菜單操作除自定義外，多達(dá)19種專業(yè)烹飪菜單列表，覆蓋了日常的使用需求——煎、炸、蒸、煮、燉。無論是中餐還是西餐，都可以做好。

為了便于測(cè)試體驗(yàn)效果如何？就選擇了三塊雞扒來測(cè)試一下。選好雞扒菜單表后，機(jī)器自動(dòng)啟動(dòng)15分鐘的倒計(jì)時(shí)運(yùn)行。在這15分鐘內(nèi)是不需要任何手動(dòng)操控的，完全由機(jī)器自動(dòng)工作完成。

由于雞扒剛從對(duì)開門冰箱里拿出來的，雞扒表面上還有一層霜，也懶得解凍就直接進(jìn)行加熱。但隨著雞扒受到不斷的持續(xù)加熱影響，有冒白氣的現(xiàn)象出現(xiàn)。

雖然雞扒在持續(xù)不斷的冒白氣， 但雞扒里的水分始終沒有流失。這是因?yàn)椋褐С?-14μm遠(yuǎn)紅外波，能夠讓食物內(nèi)部分子共振形成食物內(nèi)部的“自加熱”，這樣就減少營(yíng)養(yǎng)損失，做出健康美味。

臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，擁有45段精準(zhǔn)任意溫度點(diǎn)恒溫技術(shù)，使得溫度控制在 145-160℃之間，能更好地抑制反式脂肪酸形成；臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，煎炒烹飪的溫度可控制在 75-120℃左右，有效地保護(hù)不飽和脂肪，有效抑制反式脂肪酸的生成。

臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，就算長(zhǎng)時(shí)間加熱食物也不易焦糊，讓廚房減少濃煙；臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，不像傳統(tǒng)高溫油炸爆炒所產(chǎn)生大量的反式脂肪酸等對(duì)身體有害的物質(zhì)。

通過實(shí)際體驗(yàn)可以看到，加熱成熟的雞扒，肉鮮嫩而不老，帶來酥脆口感，很有嚼勁。這種口感，通過臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，無論是廚藝小白還是廚藝高手，輕輕松松就能做到。

值得一提的是，附贈(zèng)的兩個(gè)防燙硅膠材質(zhì)鍋鏟，通過卡扣可將兩個(gè)不同形狀的鍋鏟卡在一起，組合成一個(gè)夾子，這樣在煎炸食物的時(shí)候就顯得方便了。

尤其耐高溫水性涂層的鍋體，沒有高溫析出有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，并且極其容易清潔。就算有油污的情況下，用清水泡一下，就可輕松清洗干凈；如果加點(diǎn)洗潔精的話，清洗干凈的效果會(huì)更好。

總的來說，臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，新穎的遠(yuǎn)紅外加熱方式，穿透鍋底直接作用于食物，擁有超高熱效率的同時(shí)也不會(huì)因鍋底過熱導(dǎo)致油煙太多影響健康。

臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，無論中廚還是西餐都完全可以勝任。最關(guān)鍵的是簡(jiǎn)化了整個(gè)烹飪過程，無論是廚藝小白還是廚藝高手，都能體驗(yàn)到自動(dòng)化帶來的方便，輕輕松松就能做好大餐。

點(diǎn)贊：

160℃低溫油炸，炸酥食物同時(shí)抑制反式脂肪酸的形成。

該料理機(jī)擁有20種精調(diào)程序，支持煎、炸、蒸、煮、燉。

無論是廚藝小白還是廚藝高手，輕輕松松就能做好大餐。

臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，一鍋多能，具有使用方便、容易清洗、功能豐富等特點(diǎn)，非常適合現(xiàn)代都市的年輕人使用。

建議

增加對(duì)手機(jī)App的支持效果會(huì)更好些。

升級(jí)對(duì)智能家居的語音音箱的互聯(lián)互通。

臻米遠(yuǎn)紅外西廚機(jī)，操控極其簡(jiǎn)單方便，帶來舒適的體驗(yàn)感。后續(xù)升級(jí)一下智能化的操控，體驗(yàn)會(huì)變得豐富多彩些。