韓式拌飯

食材:

胡蘿卜??、黃瓜??、香菇、菠菜、豆芽、 雞蛋??、五花肉、白米飯、雪碧、辣白菜

調(diào)料:韓式辣醬、生抽、淀粉、老抽

做法:

1、里脊肉切片加入1勺??生抽、1勺淀粉、)勺老老抽、1勺料酒攪拌均勻腌制10分鐘?;

2、胡蘿卜??和黃瓜??洗凈去皮切絲，香菇洗凈切片，豆芽菠菜洗凈備用??;

3、先將鍋中熱油放入香菇 和胡蘿卜炒至斷生，(如果是自己在家吃就不用分開炒啦)??可加少鹽和黑胡椒調(diào)味，炒熟出鍋備用;豆芽我是水煮的也可以炒下

4、再倒入適量油，將腌制好的肉炒熟??

、希望你沒忘記煮上一鍋米飯??這時候，可以裝上一碗米飯，然后將食材整齊的碼放在米飯上了

6、最后韓式拌醬里倒入適量雪碧攪拌后，淋在瑪好的菜上，在中間放上一顆半熟的雞蛋??黃，大力攪拌，讓每一顆米飯都裹上醬汁，??雨露均沾!這碗拌飯有多好吃，你試一下就知道了.??