我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

昨天聊了升高膽固醇的食物，今天向糖友們推薦降低膽固醇的食物名單，它們是：

1.蘋果，它所含的維生素C和纖維素能起到降血脂的作用。

2.燕麥，含可溶性纖維，能阻止膽固醇的產(chǎn)生和吸收。

3.豆類，平時可常吃黃豆制品如豆腐、豆?jié){等，它是最便宜、最有效的抗膽固醇食物。

4.牛奶，含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，能抑制膽固醇沉積并減少它的產(chǎn)生。

5.大蒜和蔥，含有豐富的前列腺素和精油，有舒張血管、抗血小板凝集作用，能減少肝臟合成膽固醇。

6.魚，魚肉中富含不飽和脂肪酸，可降低血膽固醇和甘油三酯，還有升高高密度脂蛋白的功效。

7.玉米，含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，有降低血清膽固醇的作用。

8.海帶：含豐富的牛黃酸，可降低血壓和膽汁中的膽固醇。

溫馨提示

食物降低膽固醇只是輔助的方法，還應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)來調(diào)節(jié)。

早餐：

1.雜糧饃，50克（面粉重量。小麥面、高粱面。）

2.炒西藍(lán)花，183克

3.煮雞蛋，59克

4.燕麥米湯，1中碗

午餐：

1.包子，264克（面皮、雞蛋、槐花的重量。）

2.拌生菜絲，173克

3.煎雞排，90克

4.黃瓜絲湯，1小碗

晚餐：

1.烤雜糧饃，50克（面粉重量。小麥面、紅薯面。）

2.拌蒜薹，63克

3.燉大白菜，590克（含湯的重量。）

4.番茄湯，1小碗

兩餐之間加水果，114克（蘋果、番茄的重量。）