氫化白果酸（Anacardic Acid)是酚類脂質(zhì)，是腰果殼中發(fā)現(xiàn)的化合物。 漆酚的一種酸形式，它們在接觸時(shí)也會引起過敏性皮疹，稱為漆酚引起的接觸性皮炎。氫化白果酸為黃色液體。 它與乙醇和乙醚可部分混溶，但與水幾乎不混溶。 在化學(xué)上，氫化白果酸是幾種緊密相關(guān)的有機(jī)化合物的混合物。?它具有作為 EC 2.3.1.48（組蛋白乙酰轉(zhuǎn)移酶）抑制劑、細(xì)胞凋亡誘導(dǎo)劑、神經(jīng)保護(hù)劑、EC 3.4.22.69（SARS 冠狀病毒主要蛋白酶）抑制劑、抗冠狀病毒劑、抗菌劑、抗炎劑的作用 和植物代謝物。 它是羥基苯甲酸和羥基一元羧酸。 它來源于水楊酸。

圖1.Anacardic acid（氫化白果酸）化學(xué)結(jié)構(gòu)

Anacardic acid（氫化白果酸）基礎(chǔ)信息

中文名：氫化白果酸；HAT抑制劑;組蛋白乙酰轉(zhuǎn)移酶抑制劑

英文名：Anacardic acid;HAT inhibitor

CAS號：16611-84-0

結(jié)構(gòu)式：CCCCCCCCCCCCCCCC1=C(C(=CC=C1)O)C(=O)O

分子式：C22H36O3

分子量：348.5g/mol

閃點(diǎn)：255.1±21.9 °C

沸點(diǎn) ：474.8±33.0 °C at 760 mmHg

極化度：41.6±0.5 10-24cm3

密度 ：1.0±0.1 g/cm3

蒸汽壓：0.0±1.2 mmHg at 25°C

溶解度：親水性植物提取物可選用水、甲醇,乙醇做溶劑，親脂性植物提取物請選用石油醚，苯等有機(jī)溶劑

性狀：固體粉末

儲藏條件：4℃條件下存儲，-4℃條件下存儲更佳。

——biofount范德生物（貨號：YZM000034）