午飯肉末粉條燉土豆

1肉切肉末，土豆削皮切小塊，蔥姜蒜各自切好。粉條泡入水中。

2先倒油煎肉末到變色，在加入土豆，再翻炒土豆至比較軟，加入蔥姜蒜鹽醬油，翻炒一下加入水沒(méi)過(guò)食材，加入粉條。中火燉10分鐘左右，燉到水不算多的時(shí)候關(guān)火。（個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)粘的比較好吃，可以調(diào)整時(shí)間轉(zhuǎn)變風(fēng)格。）（注意粉條極其容易糊在鍋底上，要注意時(shí)不時(shí)攪動(dòng)一下）

3大體就這樣，乘出吃飯?。ㄎ易约汉芟矚g這個(gè)菜，5分）

晚飯吃的豆角炒雞蛋

1豆角洗凈，摘掉兩頭，切成5cm左右的小段。豆角焯一下水，3分鐘左右，炒完后乘出用食用油拌一下，據(jù)說(shuō)有利于保持青翠。打兩個(gè)雞蛋攪拌，煎一下乘出備用。

2準(zhǔn)備蔥蒜。

3炒，先加入豆角，再加入雞蛋，蔥蒜鹽，醬油。

4乘出吃（本次做的稍有點(diǎn)咸，基本還湊活3分吧）

以上。2023.8.1